ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน
ลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน

ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง

หน้ารายการ
15 ก.ค. 66

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของธุรกิจผักกาดดองเจ๊ฮุ้ง เป็นโรงงานเล็ก ๆ ของครอบครัวที่ประกอบไปด้วย พ่อ แม่ ลูก ตั้งอยู่ในท้องถิ่น ที่จังหวัดกาญจนบุรี ครอบครัวเริ่มต้นหันมาทำธุรกิจผักกาดดองซึ่งเป็นสูตรโบราณของบรรพบุรษที่ตกทอดมาจากซัวเถา เริ่มต้นทำช่วงโควิดและประสบความสำเร็จในระยะเวลาเพียงไม่กี่ปี นั้นเพราะความรักและความสามัคคีซึ่งทุกคนในครอบครัวเคารพการตัดสินใจซึ่งกันและกันทำให้ธุรกิจเล็ก ๆ ของครอบครัวขยายกิจการอย่างรวดเร็ว

ช่วงสำรับตำรับยาย : "บาตาบูโระ" หรือขนมหมอนเก่า มาจากคำในภาษามลายูว่า บาตา แปลว่าหมอน และ บูโระ แปลว่าเก่า รวมกันแล้วก็คือขนมหมอนเก่านั่นเอง ตัวขนมจะเป็นไส้มะละกอผัดกับเครื่องเทศ เป็นไส้เค็ม ห่อด้วยแป้ง และราดน้ำกะทิซึ่งเป็นรสหวาน ก็จะได้สัมผัสทั้ง หวาน มัน เค็ม ในคำเดียว ซึ่งเป็นขนมของชาวมุสลิมที่หาทานได้แค่ จ.ปัตตานี เป็นขนมเก่าแก่ที่แทบจะไม่มีขายในปัจจุบัน เพราะด้วยการทำที่หลายขั้นตอน บวกกับความนิยมในขนมโบราณประจำถิ่นของคนรุ่นใหม่ก็ลดน้อยลงไปด้วย

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง

15 ก.ค. 66

ช่วงสูงวัยไอดอล : พบกับเรื่องราวของธุรกิจผักกาดดองเจ๊ฮุ้ง เป็นโรงงานเล็ก ๆ ของครอบครัวที่ประกอบไปด้วย พ่อ แม่ ลูก ตั้งอยู่ในท้องถิ่น ที่จังหวัดกาญจนบุรี ครอบครัวเริ่มต้นหันมาทำธุรกิจผักกาดดองซึ่งเป็นสูตรโบราณของบรรพบุรษที่ตกทอดมาจากซัวเถา เริ่มต้นทำช่วงโควิดและประสบความสำเร็จในระยะเวลาเพียงไม่กี่ปี นั้นเพราะความรักและความสามัคคีซึ่งทุกคนในครอบครัวเคารพการตัดสินใจซึ่งกันและกันทำให้ธุรกิจเล็ก ๆ ของครอบครัวขยายกิจการอย่างรวดเร็ว

ช่วงสำรับตำรับยาย : "บาตาบูโระ" หรือขนมหมอนเก่า มาจากคำในภาษามลายูว่า บาตา แปลว่าหมอน และ บูโระ แปลว่าเก่า รวมกันแล้วก็คือขนมหมอนเก่านั่นเอง ตัวขนมจะเป็นไส้มะละกอผัดกับเครื่องเทศ เป็นไส้เค็ม ห่อด้วยแป้ง และราดน้ำกะทิซึ่งเป็นรสหวาน ก็จะได้สัมผัสทั้ง หวาน มัน เค็ม ในคำเดียว ซึ่งเป็นขนมของชาวมุสลิมที่หาทานได้แค่ จ.ปัตตานี เป็นขนมเก่าแก่ที่แทบจะไม่มีขายในปัจจุบัน เพราะด้วยการทำที่หลายขั้นตอน บวกกับความนิยมในขนมโบราณประจำถิ่นของคนรุ่นใหม่ก็ลดน้อยลงไปด้วย

ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกัน วันเสาร์ที่ 15 กรกฎาคม 2566 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - ล่าสุด
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
30 เม.ย. 66
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
6 พ.ค. 66
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
13 พ.ค. 66
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
14 พ.ค. 66
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
20 พ.ค. 66
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
21 พ.ค. 66
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
27 พ.ค. 66
จิตรกรผู้วาดชีวิต
จิตรกรผู้วาดชีวิต
28 พ.ค. 66
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
3 มิ.ย. 66
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
4 มิ.ย. 66
ยาหนม ยาใจ
ยาหนม ยาใจ
10 มิ.ย. 66
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
11 มิ.ย. 66
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
17 มิ.ย. 66
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
18 มิ.ย. 66
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
24 มิ.ย. 66
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
25 มิ.ย. 66
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
1 ก.ค. 66
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
2 ก.ค. 66
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
8 ก.ค. 66
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
9 ก.ค. 66
กำลังเล่น...
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
15 ก.ค. 66
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
16 ก.ค. 66
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
22 ก.ค. 66
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
23 ก.ค. 66
สวนมะพร้าว 2 วัย
สวนมะพร้าว 2 วัย
29 ก.ค. 66
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
30 ก.ค. 66
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
5 ส.ค. 66
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
6 ส.ค. 66
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
12 ส.ค. 66
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
13 ส.ค. 66

ลุยไม่รู้โรย

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - 570
571 - 600
601 - 630
631 - 660
661 - 690
691 - 720
721 - ล่าสุด
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
เรือผีหลอกแห่งแม่น้ำเจ้าพระยา
30 เม.ย. 66
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
อุ๊ยคำ อาหารเหนือราชบุรี
6 พ.ค. 66
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
พ่อสมพงษ์ผีบ้าแห่งแก่งละว้า เปลี่ยนดินเค็มให้เป็นบ่อปลา
13 พ.ค. 66
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
พ่อดาว เจ้าของห้องภาพที่เก่าแก่ที่สุดในบ้านเชียง จ.อุดรธานี
14 พ.ค. 66
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
ร้านทำผม 2 วัย แห่งตะกั่วป่า
20 พ.ค. 66
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
โกปี้ กั่วป่า จากบ้านเก่า 100 ปี สู่ร้านคาเฟ่ร่วมสมัยแห่ง อ.ตะกั่วป่า
21 พ.ค. 66
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
ร้านซ่อมนาฬิกาคนวัย 70 ปี ที่เหลือเพียงร้านเดียวในตะกั่วป่า
27 พ.ค. 66
จิตรกรผู้วาดชีวิต
จิตรกรผู้วาดชีวิต
28 พ.ค. 66
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
ควายงามเมืองพิจิตรธุรกิจใหม่ของเกษตรกร
3 มิ.ย. 66
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
พ่อคำผู้ใช้ชีวิตบนแพกลางน้ำ
4 มิ.ย. 66
ยาหนม ยาใจ
ยาหนม ยาใจ
10 มิ.ย. 66
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
โกแกะกับสูตรขนมยุคสงคราม
11 มิ.ย. 66
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
“ไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
17 มิ.ย. 66
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
ฟื้นตำนานหมอลำราชบุตร
18 มิ.ย. 66
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
พ่อใหญ่หมอน มนุษย์ถ้ำลุ่มน้ำโขง
24 มิ.ย. 66
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
ทุเรียนดินทรายภาคอีสาน
25 มิ.ย. 66
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
ลุงกู๊ดผู้สร้างพื้นที่กีฬาโรลเลอร์เบรดให้กับเด็ก จ.สงขลา
1 ก.ค. 66
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
โรงบะหมี่เบตง โรงบะหมี่ต่างวัย
2 ก.ค. 66
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
ผัดไทยท่านยาย เมื่อลูกกับแม่จับมือกันทำธุรกิจ
8 ก.ค. 66
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง
9 ก.ค. 66
กำลังเล่น...
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
ครอบครัวผักกาดดองเจ้ฮุ้ง
15 ก.ค. 66
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
Camper Van รถบ้านของพี่ใหม่ ผู้หญิงที่หลงรักในการเดินทาง
16 ก.ค. 66
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
รถสเกลของเล่นเด็ก สู่ความสุขของลุงวัยเกษียณ
22 ก.ค. 66
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
แม่ช่อทิพย์ หมอลำขอข้าวศิลปินสู้ชีวิต
23 ก.ค. 66
สวนมะพร้าว 2 วัย
สวนมะพร้าว 2 วัย
29 ก.ค. 66
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
เปลี่ยนขยะเป็นน้ำมันด้วยความร่วมมือเหล่าสูงวัย
30 ก.ค. 66
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
ครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี
5 ส.ค. 66
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
ขนมดอดอกับตํานาน 35 ปี ใน จ.ปัตตานี
6 ส.ค. 66
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
ขนมป้าจงดีผู้ฟื้นฟูขนมสัมปันนีแห่งเมืองสงขลา
12 ส.ค. 66
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
ยายจุ้ยผู้สร้างโรงงานกาบมะพร้าวใหญ่ที่สุดแห่ง 3 จังหวัดชายแดนใต้
13 ส.ค. 66

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย