สูงวัยไอดอล : พบกับโฮมสเตย์ที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนในจังหวัดพัทลุง เพราะโฮมสเตย์แห่งนี้ไม่รับการ walk in ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้้น ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น เครื่องทำน้ำอุ่น หรือเครื่องปรับอากาศ ให้บริการ แขกผู้มาเยือนต้องดูแลตัวเองให้ได้มากที่สุด เพราะนี้คือโฮมสเตย์ของคนที่เคยทำงานเพื่อสังคมมามากมาย จนวันหนึ่งต้องเกือบหมดตัว เพราะอุทิศตนให้กับงานจิตอาสามากจนเกินไป จึงตัดสินใจกลับบ้านที่จังหวัดพัทลุง เปิดเป็นโฮมสเตย์ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ด้วยเงินเริ่มต้นในการสร้างโฮมสเตย์แห่งนี้เพียง 600 บาทเท่านั้น
สำรับตำรับยาย : พบกับอาหารที่ขึ้นของชาวญวน เมนูนี้มักมีขายในจังหวัดที่มีคนเวียดนามอาศัยอยู่ นั่นก็คือ "โหย่ย" หรือไส้กรอกเลือดนั้นเอง หน้าตาดูน่ากลัวแต่รสชาติกลับทานง่าย ทำมาจากหมูสับ เลือดหมู ผสมกับผักสมุนไพรเช่น ต้นหอม และผักแพว ปรุงรสเล็กน้อย แล้วจึงนำมายัดใส่ในไส้หมู นำมาต้มจนสุก ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ผสมน้ำปลา มีกลิ่นหอมสมุนไพรอ่อน ๆ
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
สูงวัยไอดอล : พบกับโฮมสเตย์ที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนในจังหวัดพัทลุง เพราะโฮมสเตย์แห่งนี้ไม่รับการ walk in ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้้น ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวก เช่น เครื่องทำน้ำอุ่น หรือเครื่องปรับอากาศ ให้บริการ แขกผู้มาเยือนต้องดูแลตัวเองให้ได้มากที่สุด เพราะนี้คือโฮมสเตย์ของคนที่เคยทำงานเพื่อสังคมมามากมาย จนวันหนึ่งต้องเกือบหมดตัว เพราะอุทิศตนให้กับงานจิตอาสามากจนเกินไป จึงตัดสินใจกลับบ้านที่จังหวัดพัทลุง เปิดเป็นโฮมสเตย์ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ด้วยเงินเริ่มต้นในการสร้างโฮมสเตย์แห่งนี้เพียง 600 บาทเท่านั้น
สำรับตำรับยาย : พบกับอาหารที่ขึ้นของชาวญวน เมนูนี้มักมีขายในจังหวัดที่มีคนเวียดนามอาศัยอยู่ นั่นก็คือ "โหย่ย" หรือไส้กรอกเลือดนั้นเอง หน้าตาดูน่ากลัวแต่รสชาติกลับทานง่าย ทำมาจากหมูสับ เลือดหมู ผสมกับผักสมุนไพรเช่น ต้นหอม และผักแพว ปรุงรสเล็กน้อย แล้วจึงนำมายัดใส่ในไส้หมู นำมาต้มจนสุก ทานคู่กับน้ำจิ้มที่ผสมน้ำปลา มีกลิ่นหอมสมุนไพรอ่อน ๆ
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live