ช่วงสูงวัยไอดอล : สวนมะพร้าว 2 วัย และไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
พบกับเรื่องราวเกษตร 2 วัยกับคุณเกียรติจรัส แก้วพวง หรือฮ๊อต เกษตกรและผู้ประกอบการรุ่นใหม่จังหวัดร้อยเอ็ด ที่เข้ามาปรับเปลี่ยนที่นา 10 ไร่ของคุณพ่อให้กลายเป็นสวนมะพร้าวน้ำหอมทั้งหมด แต่การเริ่มต้นนั้นไม่ง่ายเลยเพราะ คุณพ่อ ชูเกียรติ แก้วพวง ผู้ที่มีประสบการณ์ทำนามาตลอดชีวิตไม่มีต้นแบบเรื่องการทำสวนมะพร้าวในภาคอีสานเลย มีแต่ทฤษฎีองค์ความรู้นี่มันจะนำไปใช้จริงได้ จึงทดลองปลูกและเมื่อปลูกสำเร็จจึงต่อยอดการตลาดในอนาคตให้มั่นคงมากขึ้น เพราะเล็งเห็นแล้วว่ามาตรฐานเหล่านี้จะเปรียบเสมือนใบเบิกทางด้านการตลาด ที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มีแต่คนต้องการ ที่สำคัญปัจจุบันสวนมะพร้าวได้สร้างรายได้ให้กับครอบครัวหลักแสนต่อเดือน
และเรื่องราวของของอาจารย์ นพมาศ คดอุย วัย 46 ปี คนรุ่นใหม่กลับบ้านที่ยึดอาชีพนักออกแบบอิสระ ชวนพ่อแม่วัย 60-70 ปี ในชุมชน บ้านแฮด จ.ขอนแก่น สร้างสรรค์ชิ้นงานเท่ ๆ สไตล์โมเดิร์น เพื่อหวังอยากให้พ่อแม่มีงานทำ และมีรายได้ นอกจากจะเป็นการทำงานเพื่อรายได้ แต่ยังเป็นการทำงานของคน 2 วัย ที่ทำงานร่วมกัน โดยการใช้วิถีชีวิตแบบเก่าของคนรุ่นพ่อแม่ เช่น การสานไม้ไผ่ และการออกแบบสมัยใหม่ของคนรุ่นลูก เช่น การดีไซน์ ออกมาเป็นงานหัตถกรรมดีไซน์ให้เป็นงาน Craft เช่น เก้าอี้ หมวก
ช่วงสำรับตำรับยาย : สูตร "ขนมบอก" คือขนมโบราณของ จ.สงขลา ซึ่งสมัยนี้จะไม่มีคนทำแล้ว จะมีเพียงแม่เล็ก วัย 58 ปี ที่ยังคงททำอยู่เพื่อนสืบต่อสูตรขนม ที่เรียกขนมบอกก็เพราะว่า วิธีการทำจะต้องนำแป้ง และข้างเหนียวมูนไปยัดใส่กระบอก แล้วกระทุ้งออกมาขนมก็จะมีลักษณะเป็นทรงกระบอก และอยู่ในกระบอก คนภาคใต้เลยเรียกสั้น ๆ ว่า ขนมบอก
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันเสาร์ที่ 26 ตุลาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ช่วงสูงวัยไอดอล : สวนมะพร้าว 2 วัย และไม้ไผ่จักสาน” งานคราฟต์ของคน 2 วัย
พบกับเรื่องราวเกษตร 2 วัยกับคุณเกียรติจรัส แก้วพวง หรือฮ๊อต เกษตกรและผู้ประกอบการรุ่นใหม่จังหวัดร้อยเอ็ด ที่เข้ามาปรับเปลี่ยนที่นา 10 ไร่ของคุณพ่อให้กลายเป็นสวนมะพร้าวน้ำหอมทั้งหมด แต่การเริ่มต้นนั้นไม่ง่ายเลยเพราะ คุณพ่อ ชูเกียรติ แก้วพวง ผู้ที่มีประสบการณ์ทำนามาตลอดชีวิตไม่มีต้นแบบเรื่องการทำสวนมะพร้าวในภาคอีสานเลย มีแต่ทฤษฎีองค์ความรู้นี่มันจะนำไปใช้จริงได้ จึงทดลองปลูกและเมื่อปลูกสำเร็จจึงต่อยอดการตลาดในอนาคตให้มั่นคงมากขึ้น เพราะเล็งเห็นแล้วว่ามาตรฐานเหล่านี้จะเปรียบเสมือนใบเบิกทางด้านการตลาด ที่ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มีแต่คนต้องการ ที่สำคัญปัจจุบันสวนมะพร้าวได้สร้างรายได้ให้กับครอบครัวหลักแสนต่อเดือน
และเรื่องราวของของอาจารย์ นพมาศ คดอุย วัย 46 ปี คนรุ่นใหม่กลับบ้านที่ยึดอาชีพนักออกแบบอิสระ ชวนพ่อแม่วัย 60-70 ปี ในชุมชน บ้านแฮด จ.ขอนแก่น สร้างสรรค์ชิ้นงานเท่ ๆ สไตล์โมเดิร์น เพื่อหวังอยากให้พ่อแม่มีงานทำ และมีรายได้ นอกจากจะเป็นการทำงานเพื่อรายได้ แต่ยังเป็นการทำงานของคน 2 วัย ที่ทำงานร่วมกัน โดยการใช้วิถีชีวิตแบบเก่าของคนรุ่นพ่อแม่ เช่น การสานไม้ไผ่ และการออกแบบสมัยใหม่ของคนรุ่นลูก เช่น การดีไซน์ ออกมาเป็นงานหัตถกรรมดีไซน์ให้เป็นงาน Craft เช่น เก้าอี้ หมวก
ช่วงสำรับตำรับยาย : สูตร "ขนมบอก" คือขนมโบราณของ จ.สงขลา ซึ่งสมัยนี้จะไม่มีคนทำแล้ว จะมีเพียงแม่เล็ก วัย 58 ปี ที่ยังคงททำอยู่เพื่อนสืบต่อสูตรขนม ที่เรียกขนมบอกก็เพราะว่า วิธีการทำจะต้องนำแป้ง และข้างเหนียวมูนไปยัดใส่กระบอก แล้วกระทุ้งออกมาขนมก็จะมีลักษณะเป็นทรงกระบอก และอยู่ในกระบอก คนภาคใต้เลยเรียกสั้น ๆ ว่า ขนมบอก
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันเสาร์ที่ 26 ตุลาคม 2567 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
