"พี่ทรอส" อดีตหนุ่มรับเหมา ตัดสินใจกลับบ้านเกิดและทดลองเลี้ยงหนูพุก จากเดิม "หนูพุก" หรือหนูนา ถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศอาหารในท้องถิ่นที่นิยมกิน แต่ยังมีคนกลุ่มน้อยที่มองว่าการบริโภคหนูนั้นไม่สะอาด พี่ทรอสจึงได้ศึกษาข้อมูลมากมายและเลี้ยงในระบบฟาร์มปิด ที่การันตีได้ถึงความสะอาด เพราะพี่ทรอสอยากให้ตลาดหนูพุกไปได้ไกล และผู้บริโภคมั่นใจ พี่ทรอสรวมกลุ่มกับชาวบ้านเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปจากหนูพุกมากมาย ปัจจุบันพี่ทรอส หันมาทำอาชีพนี้เต็มตัว และมีความตั้งใจขยายตลาดสู่ต่างประเทศ
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 15 ตุลาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"พี่ทรอส" อดีตหนุ่มรับเหมา ตัดสินใจกลับบ้านเกิดและทดลองเลี้ยงหนูพุก จากเดิม "หนูพุก" หรือหนูนา ถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศอาหารในท้องถิ่นที่นิยมกิน แต่ยังมีคนกลุ่มน้อยที่มองว่าการบริโภคหนูนั้นไม่สะอาด พี่ทรอสจึงได้ศึกษาข้อมูลมากมายและเลี้ยงในระบบฟาร์มปิด ที่การันตีได้ถึงความสะอาด เพราะพี่ทรอสอยากให้ตลาดหนูพุกไปได้ไกล และผู้บริโภคมั่นใจ พี่ทรอสรวมกลุ่มกับชาวบ้านเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปจากหนูพุกมากมาย ปัจจุบันพี่ทรอส หันมาทำอาชีพนี้เต็มตัว และมีความตั้งใจขยายตลาดสู่ต่างประเทศ
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 15 ตุลาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live