ทุเรียนน้ำปากพนัง ของดีที่โลกต้องรู้
ค้นพบความลับของ "ทุเรียนน้ำ" พืชพื้นถิ่นที่ปากพนัง
ปากพนัง อำเภอแห่งความอุดมสมบูรณ์ของภาคใต้ คือที่ที่คุณจะได้พบกับ ทุเรียนน้ำ พืชพื้นถิ่นอันล้ำค่า ที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพเรา วันนี้เรามาค้นหาความลับของ ทุเรียนน้ำ กันเถอะ!
ทุเรียนน้ำ: ผลไม้ที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์สุขภาพอีกด้วย
หลายคนอาจยังไม่รู้จัก ทุเรียนน้ำ เพราะมักจะคุ้นเคยกับทุเรียนหมอนทองเป็นหลัก แต่ที่จริงแล้ว ทุเรียนน้ำ เป็นพืชพื้นถิ่นของปากพนังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
ทุเรียนน้ำ เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับทุเรียน แต่จะมีผิวเปลือกที่ค่อนข้างบาง และมีหนามอ่อนนุ่ม ข้างในจะมีเนื้อสีขาวคล้ายกับน้อยหน่า และมีเมล็ดเช่นเดียวกัน การที่ชื่อเรียกว่า "ทุเรียนน้ำ" นั้น เนื่องจากเป็นพืชที่สามารถทนทานต่อการท่วมของน้ำได้ดี โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนที่มีน้ำท่วมขังเป็นประจำ
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ทุเรียนน้ำ ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เช่น มีใยอาหารที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น ช่วยป้องกันโรคอุจจาระร่วง และยังช่วยแก้ปัญหาเลือดออกตามไรฟัน อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายอีกด้วย
เคล็ดลับการปลูก ทุเรียนน้ำ ที่ปากพนัง
สำหรับผู้ที่สนใจปลูก ทุเรียนน้ำ ในที่อื่น ๆ นอกเหนือจากปากพนังนั้น ก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่ควรเลือกพื้นที่ที่มีสภาพดินเหนียวและมีน้ำท่วมขังในช่วงฤดูฝน เนื่องจาก ทุเรียนน้ำ เป็นพืชที่ทนทานต่อน้ำท่วมได้ดี
ในการเพาะปลูก ทุเรียนน้ำ นั้น เริ่มจากการเพาะเมล็ดในบ่อหรือแปลงที่มีปุ๋ยหมักผสมลงไป เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี หลังจากนั้นจึงย้ายปลูกลงดินโดยใช้วัสดุรองก้นหลุมเพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดี ระยะปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 3 - 5 เมตร และควรรดน้ำให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง
เมื่อต้น ทุเรียนน้ำ มีอายุประมาณ 2 - 3 ปี ก็จะเริ่มออกดอกและติดผล ซึ่งจะให้ผลผลิตประมาณ 50 - 70 กิโลกรัมต่อต้น และเมื่อต้นแก่ขึ้นก็จะให้ผลผลิตมากขึ้นเป็น 100 - 150 กิโลกรัมต่อต้น นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจอย่างยิ่ง
ทุเรียนน้ำ: จากความท้าทายสู่ความสำเร็จ
เมื่อก่อนการปลูก ทุเรียนน้ำ ของคุณทวี เป็นเรื่องที่ท้าทายมาก เพราะต้องแอบปลูกและซ่อนเร้น เนื่องจากคนในชุมชนยังไม่คุ้นเคยกับพืชชนิดนี้ แต่ด้วยความตั้งใจและความมุ่งมั่น เขาก็สามารถพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส และทำให้ ทุเรียนน้ำ กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของปากพนังในปัจจุบัน
ทุกวันนี้ ทุเรียนน้ำ ของคุณทวีได้รับการตอบรับที่ดีเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะจากลูกค้าในเมืองใหญ่ที่ต้องการชิมความอร่อยของผลไม้พื้นถิ่นแห่งนี้ ทำให้เขามีความมุ่งมั่นที่จะขยายพื้นที่ปลูกให้มากขึ้น และส่งเสริมให้คนในชุมชนปลูกตามเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
นอกจากนี้ คุณทวียังมีความตั้งใจที่จะพัฒนา ทุเรียนน้ำ ให้เป็นสินค้าเจียระไนของปากพนัง โดยการสร้างศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูก เพื่อให้คนทั่วไปได้รู้จักและเห็นคุณค่าของ ทุเรียนน้ำ มากยิ่งขึ้น ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญที่จะทำให้ ทุเรียนน้ำ กลายเป็นสัญลักษณ์ของปากพนังอย่างแท้จริง
ทุเรียนน้ำเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ทุเรียนน้ำ คือพืชพื้นถิ่นที่ปากพนังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีประโยชน์มากมาย ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับเรา
จากความท้าทายในอดีตสู่ความสำเร็จในปัจจุบัน ทุเรียนน้ำ กำลังก้าวสู่การเป็นสินค้าเจียระไนของปากพนัง ที่ถูกหยิบยกให้เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ของภาคใต้ ซึ่งจะทำให้คนทั่วโลกได้รู้จักและเห็นคุณค่าของผลไม้พื้นถิ่นอันล้ำค่านี้มากยิ่งขึ้น
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม 2568 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทุเรียนน้ำปากพนัง ของดีที่โลกต้องรู้
ค้นพบความลับของ "ทุเรียนน้ำ" พืชพื้นถิ่นที่ปากพนัง
ปากพนัง อำเภอแห่งความอุดมสมบูรณ์ของภาคใต้ คือที่ที่คุณจะได้พบกับ ทุเรียนน้ำ พืชพื้นถิ่นอันล้ำค่า ที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพเรา วันนี้เรามาค้นหาความลับของ ทุเรียนน้ำ กันเถอะ!
ทุเรียนน้ำ: ผลไม้ที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์สุขภาพอีกด้วย
หลายคนอาจยังไม่รู้จัก ทุเรียนน้ำ เพราะมักจะคุ้นเคยกับทุเรียนหมอนทองเป็นหลัก แต่ที่จริงแล้ว ทุเรียนน้ำ เป็นพืชพื้นถิ่นของปากพนังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก
ทุเรียนน้ำ เป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับทุเรียน แต่จะมีผิวเปลือกที่ค่อนข้างบาง และมีหนามอ่อนนุ่ม ข้างในจะมีเนื้อสีขาวคล้ายกับน้อยหน่า และมีเมล็ดเช่นเดียวกัน การที่ชื่อเรียกว่า "ทุเรียนน้ำ" นั้น เนื่องจากเป็นพืชที่สามารถทนทานต่อการท่วมของน้ำได้ดี โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนที่มีน้ำท่วมขังเป็นประจำ
นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ทุเรียนน้ำ ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เช่น มีใยอาหารที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น ช่วยป้องกันโรคอุจจาระร่วง และยังช่วยแก้ปัญหาเลือดออกตามไรฟัน อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายอีกด้วย
เคล็ดลับการปลูก ทุเรียนน้ำ ที่ปากพนัง
สำหรับผู้ที่สนใจปลูก ทุเรียนน้ำ ในที่อื่น ๆ นอกเหนือจากปากพนังนั้น ก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่ควรเลือกพื้นที่ที่มีสภาพดินเหนียวและมีน้ำท่วมขังในช่วงฤดูฝน เนื่องจาก ทุเรียนน้ำ เป็นพืชที่ทนทานต่อน้ำท่วมได้ดี
ในการเพาะปลูก ทุเรียนน้ำ นั้น เริ่มจากการเพาะเมล็ดในบ่อหรือแปลงที่มีปุ๋ยหมักผสมลงไป เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี หลังจากนั้นจึงย้ายปลูกลงดินโดยใช้วัสดุรองก้นหลุมเพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดี ระยะปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 3 - 5 เมตร และควรรดน้ำให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง
เมื่อต้น ทุเรียนน้ำ มีอายุประมาณ 2 - 3 ปี ก็จะเริ่มออกดอกและติดผล ซึ่งจะให้ผลผลิตประมาณ 50 - 70 กิโลกรัมต่อต้น และเมื่อต้นแก่ขึ้นก็จะให้ผลผลิตมากขึ้นเป็น 100 - 150 กิโลกรัมต่อต้น นับเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจอย่างยิ่ง
ทุเรียนน้ำ: จากความท้าทายสู่ความสำเร็จ
เมื่อก่อนการปลูก ทุเรียนน้ำ ของคุณทวี เป็นเรื่องที่ท้าทายมาก เพราะต้องแอบปลูกและซ่อนเร้น เนื่องจากคนในชุมชนยังไม่คุ้นเคยกับพืชชนิดนี้ แต่ด้วยความตั้งใจและความมุ่งมั่น เขาก็สามารถพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส และทำให้ ทุเรียนน้ำ กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของปากพนังในปัจจุบัน
ทุกวันนี้ ทุเรียนน้ำ ของคุณทวีได้รับการตอบรับที่ดีเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะจากลูกค้าในเมืองใหญ่ที่ต้องการชิมความอร่อยของผลไม้พื้นถิ่นแห่งนี้ ทำให้เขามีความมุ่งมั่นที่จะขยายพื้นที่ปลูกให้มากขึ้น และส่งเสริมให้คนในชุมชนปลูกตามเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
นอกจากนี้ คุณทวียังมีความตั้งใจที่จะพัฒนา ทุเรียนน้ำ ให้เป็นสินค้าเจียระไนของปากพนัง โดยการสร้างศูนย์เรียนรู้และเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูก เพื่อให้คนทั่วไปได้รู้จักและเห็นคุณค่าของ ทุเรียนน้ำ มากยิ่งขึ้น ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญที่จะทำให้ ทุเรียนน้ำ กลายเป็นสัญลักษณ์ของปากพนังอย่างแท้จริง
ทุเรียนน้ำเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ทุเรียนน้ำ คือพืชพื้นถิ่นที่ปากพนังที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีประโยชน์มากมาย ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีให้กับเรา
จากความท้าทายในอดีตสู่ความสำเร็จในปัจจุบัน ทุเรียนน้ำ กำลังก้าวสู่การเป็นสินค้าเจียระไนของปากพนัง ที่ถูกหยิบยกให้เป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ของภาคใต้ ซึ่งจะทำให้คนทั่วโลกได้รู้จักและเห็นคุณค่าของผลไม้พื้นถิ่นอันล้ำค่านี้มากยิ่งขึ้น
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม 2568 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
มหาอำนาจบ้านนา
เกษตรในบ้าน 150 ตารางวา สร้างรายได้
สวนเกษตรเมืองนนท์ สร้างสุขให้ทุกคนในบ้าน
ข้าวญี่ปุ่น ณ แดนอีสาน
บ้านกระถิน หัวใจอินทรีย์
หอยขมกับชีวิตที่ไม่ขม
ฝรั่งหัวใจเกษตร วิถีเกษตรฟื้นฟู
กระเฉดชะลูดน้ำ ผักทำเงินกระฉูด
สูตรลับฉบับบ้านนา : ขั้นตอนการปลูกพริกพราน
พริกพราน พืชกลิ่นหอมเผ็ดซ่าชาลิ้น
โมโรเฮยะ ผักราชาแห่งวิตามิน
ไผ่ระยองของดีเมืองแกลง
"มะขามแดง" สมุนไพรดี ที่อยากให้โลกรู้จัก
ไก่ต๊อกอุบลฯ ไข่ดก ราคาดี
ปลากะพงเกรดซาชิมิ ยกระดับปลาไทย
พี่เจ้ย จน เครียด ทำเกษตร
ปลาซิวควาย ปลาซิวใหญ่หายาก รสชาติที่คิดถึง
กล้วยหอมคาเวนดิช พิชิตเงินล้าน
มะพร้าวกะทิทั้งต้น มิติใหม่ที่สร้างรายได้
กาแฟโรบัสตา อร่อยเข้ม เติมเต็มรัก
ปลาชะโอนระบบปิด หนึ่งเดียวในหนองคาย
สูตรลับฉบับบ้านนา : สูตรปุ๋ยหมักกลับกอง 2 หนุ่ม
มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ปลูกไว้เป็นยา
พืชแปลกสุดแหวก คนไทยก็ปลูกได้
เมลอนสีทอง เปลี่ยนชีวิตหนุ่มวิศวะ
แมงมันของดี 1 ปีมีครั้งเดียว
ส้มสายน้ำผึ้งปลอดสาร เปรี้ยวหวานฉ่ำ ทำเพื่อพ่อ
ฟักแม้ว กินแล้วดีคิดถึงบ้าน
เกษตรไฮเทค ง่าย สบายด้วยปลายนิ้ว
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
ทุเรียนน้ำปากพนัง ของดีที่โลกต้องรู้
มหาอำนาจบ้านนา
เกษตรในบ้าน 150 ตารางวา สร้างรายได้
สวนเกษตรเมืองนนท์ สร้างสุขให้ทุกคนในบ้าน
ข้าวญี่ปุ่น ณ แดนอีสาน
บ้านกระถิน หัวใจอินทรีย์
หอยขมกับชีวิตที่ไม่ขม
ฝรั่งหัวใจเกษตร วิถีเกษตรฟื้นฟู
กระเฉดชะลูดน้ำ ผักทำเงินกระฉูด
สูตรลับฉบับบ้านนา : ขั้นตอนการปลูกพริกพราน
พริกพราน พืชกลิ่นหอมเผ็ดซ่าชาลิ้น
โมโรเฮยะ ผักราชาแห่งวิตามิน
ไผ่ระยองของดีเมืองแกลง
"มะขามแดง" สมุนไพรดี ที่อยากให้โลกรู้จัก
ไก่ต๊อกอุบลฯ ไข่ดก ราคาดี
ปลากะพงเกรดซาชิมิ ยกระดับปลาไทย
พี่เจ้ย จน เครียด ทำเกษตร
ปลาซิวควาย ปลาซิวใหญ่หายาก รสชาติที่คิดถึง
กล้วยหอมคาเวนดิช พิชิตเงินล้าน
มะพร้าวกะทิทั้งต้น มิติใหม่ที่สร้างรายได้
กาแฟโรบัสตา อร่อยเข้ม เติมเต็มรัก
ปลาชะโอนระบบปิด หนึ่งเดียวในหนองคาย
สูตรลับฉบับบ้านนา : สูตรปุ๋ยหมักกลับกอง 2 หนุ่ม
มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ปลูกไว้เป็นยา
พืชแปลกสุดแหวก คนไทยก็ปลูกได้
เมลอนสีทอง เปลี่ยนชีวิตหนุ่มวิศวะ
แมงมันของดี 1 ปีมีครั้งเดียว
ส้มสายน้ำผึ้งปลอดสาร เปรี้ยวหวานฉ่ำ ทำเพื่อพ่อ
ฟักแม้ว กินแล้วดีคิดถึงบ้าน
เกษตรไฮเทค ง่าย สบายด้วยปลายนิ้ว
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
