***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 2 ตั้งแต่วันที่ 28 ธ.ค. 61 - 11 ม.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener Perfect Produce Tour : Ep.2
ซาร่าห์เดินทางไปในแคว้นบาวาเรีย ซึ่งเธอได้ไปพักในครอบครัวของชาวนาที่ปลูกข้าวสาลีและพืชผักแบบเกษตรอินทรีย์ขนานแท้ ที่นี่ซาร่าห์ได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับข้าวสาลีว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ และแต่ละสายพันธุ์ก็เหมาะที่จะนำมาประกอบอาหารต่าง ๆ กัน
บางพันธุ์ตกทอดมาตั้งแต่ยุคฟาโรห์ของอียิปต์แม้ว่าข้าวสาลีที่ปลูกแบบปลอดสารเคมีจะได้ผลผลิตน้อยกว่าแบบที่ใช้สารเคมี แต่เองเกิลฮาร์ด ทรอล ก็ยังปลูกด้วยอุดมคติที่จะส่งเสริมการเพาะปลูกพืชที่ปลอดภัยต่อสุขภาพที่นี่ ซาร่าห์ได้ใช้ข้าวสาลีต่างชนิดกันและผลไม้ปลอดสาร มาปรุงให้เจ้าของบ้านรับประทานตามสไตล์ของเธอ และรสมือของเธอก็ได้รับคำชมเช่นเคย
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 2 ตั้งแต่วันที่ 28 ธ.ค. 61 - 11 ม.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener Perfect Produce Tour : Ep.2
ซาร่าห์เดินทางไปในแคว้นบาวาเรีย ซึ่งเธอได้ไปพักในครอบครัวของชาวนาที่ปลูกข้าวสาลีและพืชผักแบบเกษตรอินทรีย์ขนานแท้ ที่นี่ซาร่าห์ได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับข้าวสาลีว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ และแต่ละสายพันธุ์ก็เหมาะที่จะนำมาประกอบอาหารต่าง ๆ กัน
บางพันธุ์ตกทอดมาตั้งแต่ยุคฟาโรห์ของอียิปต์แม้ว่าข้าวสาลีที่ปลูกแบบปลอดสารเคมีจะได้ผลผลิตน้อยกว่าแบบที่ใช้สารเคมี แต่เองเกิลฮาร์ด ทรอล ก็ยังปลูกด้วยอุดมคติที่จะส่งเสริมการเพาะปลูกพืชที่ปลอดภัยต่อสุขภาพที่นี่ ซาร่าห์ได้ใช้ข้าวสาลีต่างชนิดกันและผลไม้ปลอดสาร มาปรุงให้เจ้าของบ้านรับประทานตามสไตล์ของเธอ และรสมือของเธอก็ได้รับคำชมเช่นเคย
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live