***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 1 ตั้งแต่วันที่ 27 ธ.ค. 61 - 10 ม.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener Perfect Produce Tour : Ep.1
ซาร่าห์เดินทางไปยังตอนใต้ของอิตาลีที่เมืองคอร์บาร่า ในอ่าวเนเปิล ที่นี่มีมะเขือเทศขึ้นชื่อว่าอร่อยที่สุดในโลก เพราะดินที่ปลูกเป็นดินภูเขาไฟซึ่งอุดมสมบูรณ์ด้วยแร่ธาตุ เพื่อเลี้ยงตอบแทนเจ้าของบ้าน ซาร่าห์คิดเมนูง่ายๆขึ้นมา และใช้วัตถุดิบในท้องที่ อย่าง ขนมปังม้วนยัดใส้ และมะเขือม่วงยัดใส้
ขนมปังม้วนยัดใส้ ใช้แป้งขนมปังจากข้าวสาลีที่เธอเก็บมาเอง ยัดใส้ด้วยอัลมอนด์ ลูกสน มะเขือเทศตากแห้งคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศคอร์บาร่า มะเขือเทศตากแห้ง โรยด้วยพาเมชานชีสแล้วนำเข้าอบ ส่วนมะเขือม่วงยัดใส้ นำมะเขือม่วงหั่นเป็นชิ้นบางๆ ส่วนใส้ ประกอบด้วยซอสมะเขือเทศ มอซซาเรลล่าและโหระพา คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปวางบนแผ่นมะเขือม่วงม้วนแล้วอบ เจ้าบ้านต่างพอใจในรสมือของซาร่าห์ไปตาม ๆ กันแม้ว่าจะต่างจากเมนูที่พวกเขาเคยชินก็ตาม
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยยุโรป ตอนที่ 1 ตั้งแต่วันที่ 27 ธ.ค. 61 - 10 ม.ค. 62 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener Perfect Produce Tour : Ep.1
ซาร่าห์เดินทางไปยังตอนใต้ของอิตาลีที่เมืองคอร์บาร่า ในอ่าวเนเปิล ที่นี่มีมะเขือเทศขึ้นชื่อว่าอร่อยที่สุดในโลก เพราะดินที่ปลูกเป็นดินภูเขาไฟซึ่งอุดมสมบูรณ์ด้วยแร่ธาตุ เพื่อเลี้ยงตอบแทนเจ้าของบ้าน ซาร่าห์คิดเมนูง่ายๆขึ้นมา และใช้วัตถุดิบในท้องที่ อย่าง ขนมปังม้วนยัดใส้ และมะเขือม่วงยัดใส้
ขนมปังม้วนยัดใส้ ใช้แป้งขนมปังจากข้าวสาลีที่เธอเก็บมาเอง ยัดใส้ด้วยอัลมอนด์ ลูกสน มะเขือเทศตากแห้งคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศคอร์บาร่า มะเขือเทศตากแห้ง โรยด้วยพาเมชานชีสแล้วนำเข้าอบ ส่วนมะเขือม่วงยัดใส้ นำมะเขือม่วงหั่นเป็นชิ้นบางๆ ส่วนใส้ ประกอบด้วยซอสมะเขือเทศ มอซซาเรลล่าและโหระพา คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปวางบนแผ่นมะเขือม่วงม้วนแล้วอบ เจ้าบ้านต่างพอใจในรสมือของซาร่าห์ไปตาม ๆ กันแม้ว่าจะต่างจากเมนูที่พวกเขาเคยชินก็ตาม
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live