***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 4 ตั้งแต่วันที่ 24 ต.ค. - 7 พ.ย. 61 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener in Great Britain : Ep.4
ซาร่าห์เจอกับคำท้าข้อที่ 4 และต้องไปทำที่เมืองเล็กๆในยอร์คเชียร์ ดินแดนที่มีไก่ป่า กับเมนูไก่ป่าอบแบบดั้งเดิม ไก่ป่าเป็นสัตว์ปีกที่มีในอังกฤษแห่งเดียวในโลก การปรุงจะต้องทำแบบง่ายๆโดยไม่นำเครื่องปรุงอื่นมากลบรสเนื้อของมัน
ซาร่าห์นำไก่ป่าทั้งตัวมาทาเกลือพริกไทยยัดใบไทม์และเนยเล็กน้อยก่อนนำเข้าอบ พอสุกก็แยกส่วนสะโพกไปวางบนขนมปังแล้วนำไปอบอีกครั้งหนึ่ง เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัดผักเครส เช่นเคย ฝีมือไก่อบของซาร่าห์ชนะใจกรรมการซึ่งพอใจในรสชาติไก่ป่าอบของซาร่าห์มาก
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
***ชมย้อนหลังสารคดีซาร่าห์ตะลุยเกาะอังกฤษ ตอนที่ 4 ตั้งแต่วันที่ 24 ต.ค. - 7 พ.ย. 61 (หลังรายการออกอากาศ)***
# Sarah Wiener in Great Britain : Ep.4
ซาร่าห์เจอกับคำท้าข้อที่ 4 และต้องไปทำที่เมืองเล็กๆในยอร์คเชียร์ ดินแดนที่มีไก่ป่า กับเมนูไก่ป่าอบแบบดั้งเดิม ไก่ป่าเป็นสัตว์ปีกที่มีในอังกฤษแห่งเดียวในโลก การปรุงจะต้องทำแบบง่ายๆโดยไม่นำเครื่องปรุงอื่นมากลบรสเนื้อของมัน
ซาร่าห์นำไก่ป่าทั้งตัวมาทาเกลือพริกไทยยัดใบไทม์และเนยเล็กน้อยก่อนนำเข้าอบ พอสุกก็แยกส่วนสะโพกไปวางบนขนมปังแล้วนำไปอบอีกครั้งหนึ่ง เสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและสลัดผักเครส เช่นเคย ฝีมือไก่อบของซาร่าห์ชนะใจกรรมการซึ่งพอใจในรสชาติไก่ป่าอบของซาร่าห์มาก
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live