# SARAH WIENER IN THE ALPS : Ep.3 BERCHTESGA
ซาร่าห์เดินทางไปที่จังหวัดเบอร์เชสต์กาเด้น ทางตะวันตกเฉียงใต้ของแคว้นบาวาเรีย โดยที่เป็นแถบภูเขาอาหารของที่นี่จึงเป็นแบบง่ายๆและใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น อาหารที่ขึ้นชื่อได้แก่ “คาสโนเคิน” เครื่องปรุงหลักคือเนยแข็งที่รสจัดและกลิ่นแรงที่ชื่อว่า “บาเยิลคาส” เนยสด ไข่ แป้ง ส่วนของหวานเป็นเครปแนมผลไม้กวนและสด ซาร่าห์ทำสองเมนูนี้ด้วยเทคนิคพิเศษของเธอ และประสบความสำเร็จเช่นเคย
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
# SARAH WIENER IN THE ALPS : Ep.3 BERCHTESGA
ซาร่าห์เดินทางไปที่จังหวัดเบอร์เชสต์กาเด้น ทางตะวันตกเฉียงใต้ของแคว้นบาวาเรีย โดยที่เป็นแถบภูเขาอาหารของที่นี่จึงเป็นแบบง่ายๆและใช้วัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น อาหารที่ขึ้นชื่อได้แก่ “คาสโนเคิน” เครื่องปรุงหลักคือเนยแข็งที่รสจัดและกลิ่นแรงที่ชื่อว่า “บาเยิลคาส” เนยสด ไข่ แป้ง ส่วนของหวานเป็นเครปแนมผลไม้กวนและสด ซาร่าห์ทำสองเมนูนี้ด้วยเทคนิคพิเศษของเธอ และประสบความสำเร็จเช่นเคย
ติดตามชมรายการโลกหลากมิติ ทุกวันจันทร์ - เสาร์ เวลา 23.00 - 24.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live