รู้จักประโยชน์ของ "ผักเคล" ราชินีแห่งผักใบเขียว ที่สามารถนำมาเป็นส่วนประกอบในอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงแปรรูปเป็นผงผักเคล เพื่อแก้วิกฤติทางด้านอาหาร ซึ่งถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ซูเปอร์ฟูดของชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียงตำบลช่องสะแก จ.เพชรบุรี ติดตามจากคุณสุพจน์ กลิ่นพ่วง ประธานวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียงตำบลช่องสะแก รวมถึงเรียนรู้การนำผักเคลมาเป็นส่วนผสมในข้าวเกรียบงา เพิ่มมูลค่าให้กับขนมพื้นถิ่นที่เป็นอัตลักษณ์ของชุมชน กับคุณรำเพย เกตุชู สมาชิกวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียงตำบลช่องสะแก และแนะนำสูตรทำน้ำเคลปั่น เครื่องดื่มสุขภาพที่ทำได้ง่าย ๆ จากคุณนวพร เกตุกล่ำ สมาชิกวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียงตำบลช่องสะแก
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
คนสู้โรค
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ของใช้ในบ้านที่นำมาออกกำลังกาย
รู้สู้โรค : ชะลอวัย ห่างไกลโรค ด้วยการใช้สมุนไพร
อสม. อาสาสร้างสุข : เพื่อผู้สูงวัย ด้วยหัวใจ อสม.
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : เช็กความเสี่ยงต่อการหกล้มในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะน้ำในโพรงสมองเกิน
ปรับก่อนป่วย : แปรรูปผลไม้สู่ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ
DSI รับคดีฟอกเงิน "ตู้ห่าว" เป็นคดีพิเศษ
รู้สู้โรค : ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรงจากความเครียด
ปรับก่อนป่วย : โปรตีนทางเลือกจากด้วงมะพร้าว จ.เลย
รู้สู้โรค : โภชนาการกับความสูงในเด็ก
ปรับก่อนป่วย : เรียนรู้เมนูสุขภาพจากราชินีผักใบเขียว จ.เพชรบุรี
ปรับก่อนป่วย : มะเขือเทศผัดไข่
รู้สู้โรค : รู้ก่อนรับพิษและวิธีขับพิษออกจากร่างกาย
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : กายภาพบำบัด รักษาอาการนอนตกหมอน
รู้สู้โรค : สมุนไพรสำหรับผู้ป่วยโรคเอดส์
อสม. อาสาสร้างสุข : "ลอร่า" นางฟ้าของชุมชน
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ออกกำลังกายด้วยยิมบอล
รู้สู้โรค : โรคใบหน้ากระตุกครึ่งซีก
ปรับก่อนป่วย : กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊ว
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : 3 ท่าง่าย ๆ เช็กการทรงตัวในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะหัวใจฉุกเฉินในช่วงเทศกาล
ปรับก่อนป่วย : วัตถุดิบไร้สาร สู่อาหารปลอดภัย ชุมชนวนเกษตรดงเย็น
รู้สู้โรค : อาหารลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ท่าออกกำลังกาย แก้ปวดหลังส่วนบน
ปรับก่อนป่วย : ท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลให้ปลอดภัยไร้เหตุฉุกเฉิน
รู้สู้โรค : ภัยจากของแห้งและของดองที่ผู้ใหญ่ชอบกิน
ปรับก่อนป่วย : ต้นหอมญี่ปุ่นผัดเห็ดหอม
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : แนะนำการออกกำลังกายในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : สมุนไพรรักษาอาการกรดไหลย้อนแต่ละระยะ
ปรับก่อนป่วย : เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ที่ราชบุรี
คนสู้โรค
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ของใช้ในบ้านที่นำมาออกกำลังกาย
รู้สู้โรค : ชะลอวัย ห่างไกลโรค ด้วยการใช้สมุนไพร
อสม. อาสาสร้างสุข : เพื่อผู้สูงวัย ด้วยหัวใจ อสม.
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : เช็กความเสี่ยงต่อการหกล้มในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะน้ำในโพรงสมองเกิน
ปรับก่อนป่วย : แปรรูปผลไม้สู่ผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ
DSI รับคดีฟอกเงิน "ตู้ห่าว" เป็นคดีพิเศษ
รู้สู้โรค : ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจอ่อนแรงจากความเครียด
ปรับก่อนป่วย : โปรตีนทางเลือกจากด้วงมะพร้าว จ.เลย
รู้สู้โรค : โภชนาการกับความสูงในเด็ก
ปรับก่อนป่วย : เรียนรู้เมนูสุขภาพจากราชินีผักใบเขียว จ.เพชรบุรี
ปรับก่อนป่วย : มะเขือเทศผัดไข่
รู้สู้โรค : รู้ก่อนรับพิษและวิธีขับพิษออกจากร่างกาย
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : กายภาพบำบัด รักษาอาการนอนตกหมอน
รู้สู้โรค : สมุนไพรสำหรับผู้ป่วยโรคเอดส์
อสม. อาสาสร้างสุข : "ลอร่า" นางฟ้าของชุมชน
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ออกกำลังกายด้วยยิมบอล
รู้สู้โรค : โรคใบหน้ากระตุกครึ่งซีก
ปรับก่อนป่วย : กะหล่ำปลีทอดซีอิ๊ว
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : 3 ท่าง่าย ๆ เช็กการทรงตัวในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : ภาวะหัวใจฉุกเฉินในช่วงเทศกาล
ปรับก่อนป่วย : วัตถุดิบไร้สาร สู่อาหารปลอดภัย ชุมชนวนเกษตรดงเย็น
รู้สู้โรค : อาหารลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : ท่าออกกำลังกาย แก้ปวดหลังส่วนบน
ปรับก่อนป่วย : ท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลให้ปลอดภัยไร้เหตุฉุกเฉิน
รู้สู้โรค : ภัยจากของแห้งและของดองที่ผู้ใหญ่ชอบกิน
ปรับก่อนป่วย : ต้นหอมญี่ปุ่นผัดเห็ดหอม
บำบัดง่าย ๆ ด้วยกายภาพ : แนะนำการออกกำลังกายในผู้สูงอายุ
รู้สู้โรค : สมุนไพรรักษาอาการกรดไหลย้อนแต่ละระยะ
ปรับก่อนป่วย : เรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ที่ราชบุรี