ผักเคลหรือที่เรียกกันว่าคะน้าใบหยิก ได้ฉายาว่า “ราชินีผักใบเขียว” เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน K, A, C และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยกำจัดสารพิษที่สะสมออกจากร่างกาย แคลอรี่ต่ำ รสชาติอร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทั้งแบบสด และแบบปรุงสุก วิธีการปลูกก็ง่าย ติดตามความรู้จาก เฉลิมขวัญ การนอก ผู้จัดการฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา สุนทรา ฐิติวร เจ้าของฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา และกาญจนา ฐิติวร แม่ครัวฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
ผักเคลหรือที่เรียกกันว่าคะน้าใบหยิก ได้ฉายาว่า “ราชินีผักใบเขียว” เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน K, A, C และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยกำจัดสารพิษที่สะสมออกจากร่างกาย แคลอรี่ต่ำ รสชาติอร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทั้งแบบสด และแบบปรุงสุก วิธีการปลูกก็ง่าย ติดตามความรู้จาก เฉลิมขวัญ การนอก ผู้จัดการฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา สุนทรา ฐิติวร เจ้าของฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา และกาญจนา ฐิติวร แม่ครัวฟาร์มผักออร์แกนิก อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak