น้ำหวานจากช่อดอกมะพร้าว เป็นน้ำหวานจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีทั้งวิตามิน ไฟเบอร์ และกรดอะมิโนจำเป็น นอกจากเป็นเครื่องดื่มแล้ว เมื่อนำมาเคี่ยวผ่านความร้อนจากในกระทะ จะทำให้ได้คาราเมลที่มีกลิ่นหอมสามารถใช้ทดแทนน้ำตาลได้ รวมถึงน้ำหวานจากช่อดอกมะพร้าวยังสามารถแปรรูปเป็นน้ำตาลมะพร้าว ที่มีโซเดียมจากธรรมชาติ ติดตามความรู้กับ กวี หมั่นถนอม วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวปากพูน จ.นครศรีธรรมราช
การมีสุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากการกิน หากกินดีกินถูกจะทำให้มีสุขภาพที่แข็งแรง แต่ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่ร่างกายสามารถกินได้ เพราะในอาหารบางชนิดอาจมีสารก่อภูมิแพ้ทั้งแบบแฝง และแบบเฉียบพลัน หากกินแล้วเกิดอาการแพ้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เรียนรู้วิธีป้องกันกับ พญ.ชณิศา พานิช แพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ
หนึ่งในปัญหาที่พบมากในผู้สูงอายุได้แก่ ปัญหาข้อเข่าเสื่อม การออกกำลังกายสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อรอบข้อเข่าให้แข็งแรง ลดแรงเสียดสีขณะลงน้ำหนักที่เป็นสาเหตุของข้อเข่าเสื่อมได้ ชวนมาฝึก 3 ท่าบริหาร ที่ใช้การเคลื่อนไหวช้า ไม่เน้นที่การลงน้ำหนัก กับโคชอัง อังคณา ปัญญาน้อย ผู้ฝึกสอน
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันศุกร์ที่ 19 สิงหาคม 2565 เวลา 15.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
น้ำหวานจากช่อดอกมะพร้าว เป็นน้ำหวานจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ เพราะมีทั้งวิตามิน ไฟเบอร์ และกรดอะมิโนจำเป็น นอกจากเป็นเครื่องดื่มแล้ว เมื่อนำมาเคี่ยวผ่านความร้อนจากในกระทะ จะทำให้ได้คาราเมลที่มีกลิ่นหอมสามารถใช้ทดแทนน้ำตาลได้ รวมถึงน้ำหวานจากช่อดอกมะพร้าวยังสามารถแปรรูปเป็นน้ำตาลมะพร้าว ที่มีโซเดียมจากธรรมชาติ ติดตามความรู้กับ กวี หมั่นถนอม วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวปากพูน จ.นครศรีธรรมราช
การมีสุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากการกิน หากกินดีกินถูกจะทำให้มีสุขภาพที่แข็งแรง แต่ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่ร่างกายสามารถกินได้ เพราะในอาหารบางชนิดอาจมีสารก่อภูมิแพ้ทั้งแบบแฝง และแบบเฉียบพลัน หากกินแล้วเกิดอาการแพ้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เรียนรู้วิธีป้องกันกับ พญ.ชณิศา พานิช แพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ
หนึ่งในปัญหาที่พบมากในผู้สูงอายุได้แก่ ปัญหาข้อเข่าเสื่อม การออกกำลังกายสามารถช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อรอบข้อเข่าให้แข็งแรง ลดแรงเสียดสีขณะลงน้ำหนักที่เป็นสาเหตุของข้อเข่าเสื่อมได้ ชวนมาฝึก 3 ท่าบริหาร ที่ใช้การเคลื่อนไหวช้า ไม่เน้นที่การลงน้ำหนัก กับโคชอัง อังคณา ปัญญาน้อย ผู้ฝึกสอน
ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันศุกร์ที่ 19 สิงหาคม 2565 เวลา 15.05 - 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live