"หอยเดือน" เป็นหอยลักษณะแบนต้องนำมาย่างเพื่อให้เปลือกอ้าออกก่อนนำมาต้ม ยำ ทำแกง คือวัตถุดิบแสนอร่อยของชุมชนบ้านท่าข้ามควาย ที่ดำผุดดำว่ายหากันอย่างสนุกสนานสร้างเสริมประสบการณ์ชีวิตให้กับเด็ก ๆ และแกงปัจรีที่ไม่ได้มีดีแค่หากินยากแต่ยังคงรักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรมที่รวมกันเป็นอาหารจานสุข
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
"หอยเดือน" เป็นหอยลักษณะแบนต้องนำมาย่างเพื่อให้เปลือกอ้าออกก่อนนำมาต้ม ยำ ทำแกง คือวัตถุดิบแสนอร่อยของชุมชนบ้านท่าข้ามควาย ที่ดำผุดดำว่ายหากันอย่างสนุกสนานสร้างเสริมประสบการณ์ชีวิตให้กับเด็ก ๆ และแกงปัจรีที่ไม่ได้มีดีแค่หากินยากแต่ยังคงรักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรมที่รวมกันเป็นอาหารจานสุข
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 9 ธันวาคม 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live