บ้านเชียงแหล่งมรดกวัฒนธรรมโบราณที่สืบสานความเชื่อและวัฒนธรรมมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีต ปัจจุบันเป็นที่อยู่อาศัยของคนไทยที่หลากหลาย รวมไปถึงชาวไทพวน ที่ยังคงวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมเอาไว้ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ตั้งแต่ไส้กรอกบ้านเชียงสูตรเฉพาะที่กินแกล้มใบชะมวง ไปจนถึงใบหมอน้อยหรือหมาน้อย เจลลีธรรมชาติ เมนูหากินยากที่ผู้ใหญ่ยังคงส่งต่อให้กับเด็กในชุมชนอยู่เสมอ
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
บ้านเชียงแหล่งมรดกวัฒนธรรมโบราณที่สืบสานความเชื่อและวัฒนธรรมมาอย่างยาวนานตั้งแต่อดีต ปัจจุบันเป็นที่อยู่อาศัยของคนไทยที่หลากหลาย รวมไปถึงชาวไทพวน ที่ยังคงวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมเอาไว้ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ตั้งแต่ไส้กรอกบ้านเชียงสูตรเฉพาะที่กินแกล้มใบชะมวง ไปจนถึงใบหมอน้อยหรือหมาน้อย เจลลีธรรมชาติ เมนูหากินยากที่ผู้ใหญ่ยังคงส่งต่อให้กับเด็กในชุมชนอยู่เสมอ
ติดตามชมรายการ อาหารจานสุข วันเสาร์ที่ 9 กันยายน 2566 เวลา 08.00 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live