"ไข่ครอบ" ของดีเมืองสงขลา ไข่แดงหนึบ ๆ เด้ง ๆ นำมาราดน้ำยำรสจัดจ้าน เปรี้ยวนำเค็มตาม หวานเล็กน้อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินเวอร์! แต่ถ้าใครหาไข่ครอบไม่ได้ สามารถใช้ไข่ต้มหรือไข่เค็มแทนได้ อร่อยไม่แพ้กัน
ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
Foodwork
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดผักบุ้งกุ้งฝอย
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดกระเจี๊ยบหมู
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่พะโล้ อาหารสุดจัดจ้านที่ใครก็ทำได้
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกากหมู
เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มยำปลาสายยู
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูผัดเต้าซี่
เมนูอาหารฟิวชัน : ไส้กรอกผัดซอสแดง
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาหมำผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : เห็ดฟางผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : กาน้าฉ่ายผัดถั่วแขก
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกโจร
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำผักกาดดอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำหอยนางรมทรงเครื่อง จานเด็ดแห่งตลาดประมงท่าเรือพลี
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำมะกรูดน้ำผึ้งโซดา
เมนูอาหารฟิวชัน : กะเพราเห็ดหอมสด อาหารง่าย ๆ ได้สุขภาพ
เมนูอาหารฟิวชัน : กุนเชียงผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำแหนมสดเจ
เมนูอาหารฟิวชัน : ลาบไส้กรอกอีสาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงลูกชิ้นสูตรกะทิสด
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำเต้าหู้ทอด
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสามกรอบโบราณ
เมนูอาหารฟิวชัน : ปูกระตอยกรอบสามรส
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ครอบ จานเด็ดแห่งจังหวัดสงขลา
เมนูอาหารฟิวชัน : กะเพราปลาทู อาหารจานเด็ดที่ต้องลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดหมี่ภูเก็ต สูตรมังสวิรัติ
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำทอดมัน
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูเด้งผักพริกหยวก จานเด็ดแห่งอัมพวา
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูกรอบผัดไข่ จานเด็ดทำง่ายรสชาติดี
เมนูอาหารฟิวชัน : มักกะโรนีไก่ อร่อยถึงใจอยากให้ได้ลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดปลาเค็มจ๊อปู
เมนูอาหารฟิวชัน : เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ จานเด็ดรสนัวที่ต้องลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวน้ำพริกมะม่วง ปลาทูทอด
Foodwork
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดผักบุ้งกุ้งฝอย
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดกระเจี๊ยบหมู
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่พะโล้ อาหารสุดจัดจ้านที่ใครก็ทำได้
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดกากหมู
เมนูอาหารฟิวชัน : ต้มยำปลาสายยู
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูผัดเต้าซี่
เมนูอาหารฟิวชัน : ไส้กรอกผัดซอสแดง
เมนูอาหารฟิวชัน : ปลาหมำผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : เห็ดฟางผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : กาน้าฉ่ายผัดถั่วแขก
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกโจร
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำผักกาดดอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำหอยนางรมทรงเครื่อง จานเด็ดแห่งตลาดประมงท่าเรือพลี
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำมะกรูดน้ำผึ้งโซดา
เมนูอาหารฟิวชัน : กะเพราเห็ดหอมสด อาหารง่าย ๆ ได้สุขภาพ
เมนูอาหารฟิวชัน : กุนเชียงผัดไข่
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำแหนมสดเจ
เมนูอาหารฟิวชัน : ลาบไส้กรอกอีสาน
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดพริกแกงลูกชิ้นสูตรกะทิสด
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำเต้าหู้ทอด
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำสามกรอบโบราณ
เมนูอาหารฟิวชัน : ปูกระตอยกรอบสามรส
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำไข่ครอบ จานเด็ดแห่งจังหวัดสงขลา
เมนูอาหารฟิวชัน : กะเพราปลาทู อาหารจานเด็ดที่ต้องลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ผัดหมี่ภูเก็ต สูตรมังสวิรัติ
เมนูอาหารฟิวชัน : ยำทอดมัน
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูเด้งผักพริกหยวก จานเด็ดแห่งอัมพวา
เมนูอาหารฟิวชัน : หมูกรอบผัดไข่ จานเด็ดทำง่ายรสชาติดี
เมนูอาหารฟิวชัน : มักกะโรนีไก่ อร่อยถึงใจอยากให้ได้ลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวผัดปลาเค็มจ๊อปู
เมนูอาหารฟิวชัน : เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ จานเด็ดรสนัวที่ต้องลอง
เมนูอาหารฟิวชัน : ข้าวน้ำพริกมะม่วง ปลาทูทอด