ชวนมาดูวัตถุดิบพิเศษที่น่าสนใจ อย่าง "ขมิ้นขาว" ที่ชาวบ้านชาวกะเหรี่ยงปลูกเอง เชฟบุ๊คขอนำมาทำอาหารโบราณ "ยำขมิ้นขาวกุ้งสด" ที่ปัจจุบันหารับประทานได้ยากแล้ว
ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
ชวนมาดูวัตถุดิบพิเศษที่น่าสนใจ อย่าง "ขมิ้นขาว" ที่ชาวบ้านชาวกะเหรี่ยงปลูกเอง เชฟบุ๊คขอนำมาทำอาหารโบราณ "ยำขมิ้นขาวกุ้งสด" ที่ปัจจุบันหารับประทานได้ยากแล้ว
ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork