ชิมของอร่อยกันที่ย่านถนนยมจินดา ย่านเมืองเก่าของจังหวัดระยอง พามาชิม "ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง" ที่มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุปเข้มข้น และส้มตำปลาย่าง ที่กินคู่กับข้าวมัน ไม่เพียงเท่านั้นยังจะไปดูสารพัดวิธีการแปรรูป "ลูกสำรอง" อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสำรอง, น้ำลูกสำรอง, วุ้นลูกสำรอง และบับเบิ้ลลูกสำรอง นอกจากนี้ยังจะชิมอาหารจานเด็ดอย่าง ลาบลูกสำรอง และต้มจืดลูกสำรองอีกด้วย ปิดท้ายด้วยอาหารจากเชฟบุ๊คที่จะนำลูกสำรองมาฟิวชันเป็น "แคร็ปซูว์แซ็ตซอสลูกสำรอง"
สูตรเด็ดจากรายการ : ลาบสำรอง
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มจืดเนื้อสำรอง
สูตรเด็ดจากรายการ : แคร็ปซูว์แซ็ตซอสลูกสำรอง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 มิถุนายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชิมของอร่อยกันที่ย่านถนนยมจินดา ย่านเมืองเก่าของจังหวัดระยอง พามาชิม "ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง" ที่มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุปเข้มข้น และส้มตำปลาย่าง ที่กินคู่กับข้าวมัน ไม่เพียงเท่านั้นยังจะไปดูสารพัดวิธีการแปรรูป "ลูกสำรอง" อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสำรอง, น้ำลูกสำรอง, วุ้นลูกสำรอง และบับเบิ้ลลูกสำรอง นอกจากนี้ยังจะชิมอาหารจานเด็ดอย่าง ลาบลูกสำรอง และต้มจืดลูกสำรองอีกด้วย ปิดท้ายด้วยอาหารจากเชฟบุ๊คที่จะนำลูกสำรองมาฟิวชันเป็น "แคร็ปซูว์แซ็ตซอสลูกสำรอง"
สูตรเด็ดจากรายการ : ลาบสำรอง
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มจืดเนื้อสำรอง
สูตรเด็ดจากรายการ : แคร็ปซูว์แซ็ตซอสลูกสำรอง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 18 มิถุนายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live