เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น ลูกสาวตัวแสบ พาทุกคนมาชิมของอร่อยและผลไม้ฉ่ำ ๆ กันถึงสวนที่ชุมชนกระแสบน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง เริ่มต้นด้วยชิมขนมโบราณหากินได้ยากอย่าง "ขนมนิ่มนวล" จากนั้นเข้าสวนชิมผลไม้กันสด ๆ จากต้น ไม่ว่าจะเป็น มังคุด ระกำ และทุเรียน พร้อมล้วงเคล็ดลับการดูแลต้นอย่างไรให้ผลไม้มีรสชาติอร่อย ส่วนอาหารพื้นถิ่นของชุมชน เพียงแค่ได้ยินชื่อก็ชวนหิว ได้แก่ "ยำมังคุด" และ "ต้มไก่ระกำ" แล้วอาหารจานเด็ดฉบับของ Foodwork จะนำทุเรียนอ่อนและทุเรียนสุก มาต่อยอดความอร่อยเป็น "แกงคั่วทุเรียนอ่อน" และ "บัวลอยทุเรียน"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงคั่วทุเรียนอ่อน
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มไก่ระกำ
สูตรเด็ดจากรายการ : บัวลอยทุเรียน
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำมังคุด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น ลูกสาวตัวแสบ พาทุกคนมาชิมของอร่อยและผลไม้ฉ่ำ ๆ กันถึงสวนที่ชุมชนกระแสบน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง เริ่มต้นด้วยชิมขนมโบราณหากินได้ยากอย่าง "ขนมนิ่มนวล" จากนั้นเข้าสวนชิมผลไม้กันสด ๆ จากต้น ไม่ว่าจะเป็น มังคุด ระกำ และทุเรียน พร้อมล้วงเคล็ดลับการดูแลต้นอย่างไรให้ผลไม้มีรสชาติอร่อย ส่วนอาหารพื้นถิ่นของชุมชน เพียงแค่ได้ยินชื่อก็ชวนหิว ได้แก่ "ยำมังคุด" และ "ต้มไก่ระกำ" แล้วอาหารจานเด็ดฉบับของ Foodwork จะนำทุเรียนอ่อนและทุเรียนสุก มาต่อยอดความอร่อยเป็น "แกงคั่วทุเรียนอ่อน" และ "บัวลอยทุเรียน"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงคั่วทุเรียนอ่อน
สูตรเด็ดจากรายการ : ต้มไก่ระกำ
สูตรเด็ดจากรายการ : บัวลอยทุเรียน
สูตรเด็ดจากรายการ : ยำมังคุด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 มิถุนายน 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live