เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พร้อมกับน้องพาสต้า ลูกชายตัวจี๊ด จะพามาเที่ยวที่อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น ไม่เพียงเท่านั้นเชฟบุ๊คยังนำหอยขมมาทำเป็น "ขนมจีนน้ำยาหอยขม" พร้อมกับสอนวิธีการแกะเอาเนื้อหอยขมอย่างง่าย ๆ อีกด้วย จะสนุกและน่าอร่อยแค่ไหน ต้องติดตาม
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมจีนน้ำยาหอยขม
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมบ้าบิ่น
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงคั่วหอยขม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พร้อมกับน้องพาสต้า ลูกชายตัวจี๊ด จะพามาเที่ยวที่อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อเก็บมะพร้าวน้ำหอมจากต้น และลุยโคลนไปตามล่าหาหอยขมตามร่องมะพร้าว พร้อมกับชิมอาหารจานเด็ดตั้งแต่ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด, แกงคั่วหอยขม และขนมไทยที่นิยมในปัจจุบันอย่างบ้าบิ่น ไม่เพียงเท่านั้นเชฟบุ๊คยังนำหอยขมมาทำเป็น "ขนมจีนน้ำยาหอยขม" พร้อมกับสอนวิธีการแกะเอาเนื้อหอยขมอย่างง่าย ๆ อีกด้วย จะสนุกและน่าอร่อยแค่ไหน ต้องติดตาม
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมจีนน้ำยาหอยขม
สูตรเด็ดจากรายการ : ขนมบ้าบิ่น
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงคั่วหอยขม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live