เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น พามาตามหาของอร่อยกันที่ อ.แกลง จ.ระยอง ไปล้วงลับกรรมวิธีความอร่อยถึงโรงงานของเส้นจันท์ ที่ทั้งหนียวนุ่ม เส้นไม่พันกัน พร้อมทั้งไปตามหาต้นปาล์มที่หน้าตาเหมือนต้นหมาก เนื้อสัมผัสเหมือนยอดมะพร้าว อย่าง "เต่าร้าง" โดยชาวบ้านรังสรรค์ความอร่อยเป็น กุ้งผัดน้ำมันหอยยอดเต่าร้าง และแกงเผ็ดปลาดุกย่างใส่ยอดเต่าร้าง ส่วนอาหารของ Foodwork นำวัตถุดิบทั้งสองอย่างมารังสรรค์จานอร่อยเป็น "ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มเต่าร้างเส้นจันท์"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงเผ็ดปลาดุกใส่ยอดเต่าร้าง
สูตรเด็ดจากรายการ : กุ้งผัดน้ำมันหอยยอดเต่าร้าง
สูตรเด็ดจากรายการ : ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มเต่าร้างเส้นจันท์
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น พามาตามหาของอร่อยกันที่ อ.แกลง จ.ระยอง ไปล้วงลับกรรมวิธีความอร่อยถึงโรงงานของเส้นจันท์ ที่ทั้งหนียวนุ่ม เส้นไม่พันกัน พร้อมทั้งไปตามหาต้นปาล์มที่หน้าตาเหมือนต้นหมาก เนื้อสัมผัสเหมือนยอดมะพร้าว อย่าง "เต่าร้าง" โดยชาวบ้านรังสรรค์ความอร่อยเป็น กุ้งผัดน้ำมันหอยยอดเต่าร้าง และแกงเผ็ดปลาดุกย่างใส่ยอดเต่าร้าง ส่วนอาหารของ Foodwork นำวัตถุดิบทั้งสองอย่างมารังสรรค์จานอร่อยเป็น "ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มเต่าร้างเส้นจันท์"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงเผ็ดปลาดุกใส่ยอดเต่าร้าง
สูตรเด็ดจากรายการ : กุ้งผัดน้ำมันหอยยอดเต่าร้าง
สูตรเด็ดจากรายการ : ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มเต่าร้างเส้นจันท์
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 พฤศจิกายน 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live