เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาชิมของอร่อยที่ย่านปากแพรก ที่จังหวัดกาญจนบุรี ตะลุยกินอาหารจานเด็ดหลากหลายร้าน เช่น พิซซาปูฟู, ปากหม้อรวม, กาแฟไข่, หญ่าเก่ย, ไส้ปั้นไส้มะละกอ และไส้ปั้นไส้สับปะรด, เชอร์รีกาโน, ข้าวเหนียวถั่วดำ, ซาหริ่ม, กล้วยหักมุก, ซาลาเปาไส้หน่อไม้, ซาลาเปาไส้เก๋ากี้ รวมไปถึงอาหารเด็ดจากชุมชนชาวญวน อย่าง "แกงส้มปลาคัง" และเชฟบุ๊คนำปลาคังมาทำเป็น "หมกหม้อปลาคัง"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงส้มญวณปลาคัง
สูตรเด็ดจากรายการ : หมกหม้อปลาคัง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาชิมของอร่อยที่ย่านปากแพรก ที่จังหวัดกาญจนบุรี ตะลุยกินอาหารจานเด็ดหลากหลายร้าน เช่น พิซซาปูฟู, ปากหม้อรวม, กาแฟไข่, หญ่าเก่ย, ไส้ปั้นไส้มะละกอ และไส้ปั้นไส้สับปะรด, เชอร์รีกาโน, ข้าวเหนียวถั่วดำ, ซาหริ่ม, กล้วยหักมุก, ซาลาเปาไส้หน่อไม้, ซาลาเปาไส้เก๋ากี้ รวมไปถึงอาหารเด็ดจากชุมชนชาวญวน อย่าง "แกงส้มปลาคัง" และเชฟบุ๊คนำปลาคังมาทำเป็น "หมกหม้อปลาคัง"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงส้มญวณปลาคัง
สูตรเด็ดจากรายการ : หมกหม้อปลาคัง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 ตุลาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live