พาทุกคนไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านที่บ้านถ้ำน้ำพุ อ.แก่งคอย จ.สระบุรี โดยจะพาไปเก็บผักที่มีรสชาติคล้ายกับสะเดา อย่าง "ผักแก่นขม" และหอยภูเขาที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อย่าง "หอยหอม" พาไปชิมขนมบัวลอยสูตรเด็ดในชุมชน อย่าง "บัวลอยธัญพืช" พร้อมทั้งนำวัตถุดิบพื้นบ้านมารังสรรค์เป็นจานเด็ดมากมาย อาทิ แกงปลาช่อนผักแก่นขม, แกงอ่อมหอยหอม และผัดเผ็ดหอยหอม ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork จะเป็น "สลัดผักแก่นขม" และ "หอยหอมผัดสามเกลอ"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงปลาช่อนผักแก่นขม
สูตรเด็ดจากรายการ : สลัดผักแก่นขม
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงอ่อมหอยหอม
สูตรเด็ดจากรายการ : ผัดเผ็ดหอยหอม
สูตรเด็ดจากรายการ : หอยหอมผัดสามเกลอ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 สิงหาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
พาทุกคนไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านที่บ้านถ้ำน้ำพุ อ.แก่งคอย จ.สระบุรี โดยจะพาไปเก็บผักที่มีรสชาติคล้ายกับสะเดา อย่าง "ผักแก่นขม" และหอยภูเขาที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อย่าง "หอยหอม" พาไปชิมขนมบัวลอยสูตรเด็ดในชุมชน อย่าง "บัวลอยธัญพืช" พร้อมทั้งนำวัตถุดิบพื้นบ้านมารังสรรค์เป็นจานเด็ดมากมาย อาทิ แกงปลาช่อนผักแก่นขม, แกงอ่อมหอยหอม และผัดเผ็ดหอยหอม ส่วนอาหารจานเด็ดของ Foodwork จะเป็น "สลัดผักแก่นขม" และ "หอยหอมผัดสามเกลอ"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงปลาช่อนผักแก่นขม
สูตรเด็ดจากรายการ : สลัดผักแก่นขม
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงอ่อมหอยหอม
สูตรเด็ดจากรายการ : ผัดเผ็ดหอยหอม
สูตรเด็ดจากรายการ : หอยหอมผัดสามเกลอ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 สิงหาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live