พาไปรู้จักกับวัตถุดิบที่มีรสชาติขม แต่มากด้วยสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นมะระขี้นก จ.มหาสารคาม, เพกา จ.สุโขทัย, ใบยอ จ.อุดรธานี และใบขี้เหล็กตากแห้ง จ.พิษณุโลก พร้อมกับอาหารจานเด็ดที่สรรสร้างจากวัตถุดิบเหล่านี้
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงป่ามะระขี้นกยัดไส้
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงเผ็ดขี้เหล็กปลาดุก
สูตรเด็ดจากรายการ : เพกาผัดกะปิกุ้งสด
สูตรเด็ดจากรายการ : หมูย่างใบยอ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 ตุลาคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
พาไปรู้จักกับวัตถุดิบที่มีรสชาติขม แต่มากด้วยสรรพคุณที่ดีต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นมะระขี้นก จ.มหาสารคาม, เพกา จ.สุโขทัย, ใบยอ จ.อุดรธานี และใบขี้เหล็กตากแห้ง จ.พิษณุโลก พร้อมกับอาหารจานเด็ดที่สรรสร้างจากวัตถุดิบเหล่านี้
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงป่ามะระขี้นกยัดไส้
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงเผ็ดขี้เหล็กปลาดุก
สูตรเด็ดจากรายการ : เพกาผัดกะปิกุ้งสด
สูตรเด็ดจากรายการ : หมูย่างใบยอ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 ตุลาคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live