Foodwork สัปดาห์นี้ ไปหาวัตถุดิบของดีที่โคราชกับ "พี่แบงค์ –ปวริศร์ มงคลพิสิฐ" กันต่อ ของดีของเด็ดวันนี้ คือ "ไข่มดแดง" ซึ่งถือเป็นสุดยอดวัตถุดิบ ที่ราคาอาจจะแพงเพราะหามาด้วยความยากลำบาก จะยากไม่ยากงานนี้ทำเอาพี่บุ๊ค พี่แบงค์อยู่นิ่งไม่ได้ โดนมดแดงกัดทั้งเจ็บทั้งแสบทั้งคันไปทั้งตัวกว่าจะได้มา
แล้วกลับมาเข้าครัวฟิวชั่นเมนูสุดแซ่บ "ข้าวจี่ลาบไข่มดแดง" ที่รสชาติผสมลงตัวทั้งความกรอบและหอมจากข้าวเหนียวควบคู่กับรสชาติของไข่มดแดงทำให้ลงตัวสุดๆ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 พฤษภาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork สัปดาห์นี้ ไปหาวัตถุดิบของดีที่โคราชกับ "พี่แบงค์ –ปวริศร์ มงคลพิสิฐ" กันต่อ ของดีของเด็ดวันนี้ คือ "ไข่มดแดง" ซึ่งถือเป็นสุดยอดวัตถุดิบ ที่ราคาอาจจะแพงเพราะหามาด้วยความยากลำบาก จะยากไม่ยากงานนี้ทำเอาพี่บุ๊ค พี่แบงค์อยู่นิ่งไม่ได้ โดนมดแดงกัดทั้งเจ็บทั้งแสบทั้งคันไปทั้งตัวกว่าจะได้มา
แล้วกลับมาเข้าครัวฟิวชั่นเมนูสุดแซ่บ "ข้าวจี่ลาบไข่มดแดง" ที่รสชาติผสมลงตัวทั้งความกรอบและหอมจากข้าวเหนียวควบคู่กับรสชาติของไข่มดแดงทำให้ลงตัวสุดๆ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 พฤษภาคมนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live