ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ

ตรอกโรงหมู แหล่งรวมความอร่อยเเบบหมู ๆ

ออกอากาศ26 ม.ค. 68

ชวนมากินของอร่อย ๆ จานเด็ดจากหมูกันที่ซอยสุกร ย่านหัวลำโพง หรือที่หลาย ๆ คนจะเรียกแถวนี้ว่า "ตรอกโรงหมู" ไม่ว่าจะเป็น ขาหมูสูตรแต้จิ๋ว, หมูสะเต๊ะ, ตับสะเต๊ะ, บะแซ่บพริกสด, เกี๊ยวอวบทอดยำแห้ง, เกี๊ยวอวบลวกเย็นตาโฟ, ข้าวอบเผือกหมูอบชานอ้อย, บะหมี่หมูอบชานอ้อย, ยำเซี่ยงจี๊, กวยจั๊บเซี่ยงไฮ้, เกาเหลาเลือดหมู และเบอร์เกอร์ไข่กวนหมูบาร์บิคิวชีส ส่วนเชฟบุ๊คก็ได้นำเสนอความอร่อยเเบบหมู ๆ โดยใช้ชื่อว่า "เครื่องในหมูผัดพริกหอม"

สูตรเด็ดจากรายการ : เครื่องในหมูผัดพริกหอม

  • น้ำมัน
  • กระเทียม
  • พริกหอม
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • พริกเผา
  • พริกชี้ฟ้า
  • ต้นหอม
  • เครื่องในหมูตามใจชอบ

วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป นำกระเทียมและพริกหอมลงไปผัด จากนั้นตามด้วยหอมหัวใหญ่ เมื่อมีกลิ่นหอมแล้วใส่เครื่องในหมูตามชอบลงไป ตามด้วยน้ำพริกเผาและต้นหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ชวนมากินของอร่อย ๆ จานเด็ดจากหมูกันที่ซอยสุกร ย่านหัวลำโพง หรือที่หลาย ๆ คนจะเรียกแถวนี้ว่า "ตรอกโรงหมู" ไม่ว่าจะเป็น ขาหมูสูตรแต้จิ๋ว, หมูสะเต๊ะ, ตับสะเต๊ะ, บะแซ่บพริกสด, เกี๊ยวอวบทอดยำแห้ง, เกี๊ยวอวบลวกเย็นตาโฟ, ข้าวอบเผือกหมูอบชานอ้อย, บะหมี่หมูอบชานอ้อย, ยำเซี่ยงจี๊, กวยจั๊บเซี่ยงไฮ้, เกาเหลาเลือดหมู และเบอร์เกอร์ไข่กวนหมูบาร์บิคิวชีส ส่วนเชฟบุ๊คก็ได้นำเสนอความอร่อยเเบบหมู ๆ โดยใช้ชื่อว่า "เครื่องในหมูผัดพริกหอม"

สูตรเด็ดจากรายการ : เครื่องในหมูผัดพริกหอม

  • น้ำมัน
  • กระเทียม
  • พริกหอม
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาลทราย
  • พริกเผา
  • พริกชี้ฟ้า
  • ต้นหอม
  • เครื่องในหมูตามใจชอบ

วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป นำกระเทียมและพริกหอมลงไปผัด จากนั้นตามด้วยหอมหัวใหญ่ เมื่อมีกลิ่นหอมแล้วใส่เครื่องในหมูตามชอบลงไป ตามด้วยน้ำพริกเผาและต้นหอม ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย