เอาใจน้อง ๆ หนู ๆ กับกิจกรรมสุดเก๋ Workshop งานศิลป์กับการทำ "ว่าวใบไม้" และ "ระบายสีตุ๊กตาไม้" ตามจินตนาการ ที่ตลาดเก่าหัวตะเข้ลาดกระบัง พร้อมกับพาไปเรียนรู้การทำ "ขนมต้มไส้กระฉีกสายบัวแดง" และ "ข้าวผัดรถไฟ" ที่เป็นจานเด็ดของชุมชนคนรักหัวตะเข้ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ที่นี่ยังมีของอร่อยจากฝีมือพ่อค้า-แม่ค้าในตลาด จัดมาให้เราได้ชิมกันอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ขนมโป๊งเหน่ง สูตรโบราณ, เกี๊ยวกุ้งต้มยำไข่ต้ม, ขอนลอยฝาง, โทสต์จระเข้ไอศกรีมวานิลลา และกาแฟส้มจี๊ด ปิดท้ายรายการด้วยการโชว์ทำอาหารจากพ่อครัวตัวน้อย "น้องพาสต้า" โดยใช่ชื่อจานนี้ว่า "พาสตาผัดรถไฟ"
สูตรเด็ดจากรายการ : พาสตาผัดรถไฟ
วิธีทำ
ใส่น้ำมันลงในกระทะ เจียวกระเทียมให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ แฮม ซอสเย็นตาโฟ ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี แล้วผัดให้เข้ากับซอส ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ผัดให้เข้ากัน ตกแต่งหน้าด้วยต้นหอม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 12 มกราคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เอาใจน้อง ๆ หนู ๆ กับกิจกรรมสุดเก๋ Workshop งานศิลป์กับการทำ "ว่าวใบไม้" และ "ระบายสีตุ๊กตาไม้" ตามจินตนาการ ที่ตลาดเก่าหัวตะเข้ลาดกระบัง พร้อมกับพาไปเรียนรู้การทำ "ขนมต้มไส้กระฉีกสายบัวแดง" และ "ข้าวผัดรถไฟ" ที่เป็นจานเด็ดของชุมชนคนรักหัวตะเข้ ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ ที่นี่ยังมีของอร่อยจากฝีมือพ่อค้า-แม่ค้าในตลาด จัดมาให้เราได้ชิมกันอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น ขนมโป๊งเหน่ง สูตรโบราณ, เกี๊ยวกุ้งต้มยำไข่ต้ม, ขอนลอยฝาง, โทสต์จระเข้ไอศกรีมวานิลลา และกาแฟส้มจี๊ด ปิดท้ายรายการด้วยการโชว์ทำอาหารจากพ่อครัวตัวน้อย "น้องพาสต้า" โดยใช่ชื่อจานนี้ว่า "พาสตาผัดรถไฟ"
สูตรเด็ดจากรายการ : พาสตาผัดรถไฟ
วิธีทำ
ใส่น้ำมันลงในกระทะ เจียวกระเทียมให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่ แฮม ซอสเย็นตาโฟ ตามด้วยเส้นสปาเก็ตตี แล้วผัดให้เข้ากับซอส ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ผัดให้เข้ากัน ตกแต่งหน้าด้วยต้นหอม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 12 มกราคม 2568 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live