หนึ่งในเมนูที่ซื้อง่าย ขายคล่อง ถูกใจคน ทุกเพศ ทุกวัย ทุกกลุ่มรายได้ คงหนีไม่พ้นเมนู ข้าวไข่เจียว อย่างแน่นอน โดยเฉพาะร้านขายข้าวไข่เจียว 20 บาท ด้วยราคาขายที่ถูกขนาดนี้ จึงทำให้เกิดคำถามที่ว่า กำไรหรือไม่ ขายข้าวไข่เจียว 20 บาท แล้วราคาขายที่แสนประหยัดแบบนี้ จะเอากำไรมาจากไหน ต้นทุนที่แท้จริงของธุรกิจนี้มีอะไรบ้าง กลยุทธ์ที่จะสร้างจุดขายของแต่ละร้านคืออะไร ไปหาคำตอบกันกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
หนึ่งในเมนูที่ซื้อง่าย ขายคล่อง ถูกใจคน ทุกเพศ ทุกวัย ทุกกลุ่มรายได้ คงหนีไม่พ้นเมนู ข้าวไข่เจียว อย่างแน่นอน โดยเฉพาะร้านขายข้าวไข่เจียว 20 บาท ด้วยราคาขายที่ถูกขนาดนี้ จึงทำให้เกิดคำถามที่ว่า กำไรหรือไม่ ขายข้าวไข่เจียว 20 บาท แล้วราคาขายที่แสนประหยัดแบบนี้ จะเอากำไรมาจากไหน ต้นทุนที่แท้จริงของธุรกิจนี้มีอะไรบ้าง กลยุทธ์ที่จะสร้างจุดขายของแต่ละร้านคืออะไร ไปหาคำตอบกันกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live