ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
กินอยู่คือ
กินอยู่คือ

ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ

หน้ารายการ
14 พ.ค. 60

ปลาร้าเป็นอาหารที่สะท้อนถึงวิถีชีวิต และ ภูมิปัญญาของคนไทย กิน อยู่ คือ พาไปตามหาปลาร้าชั้นดีของภาคกลางและภาคอีสาน ไปดูกรรมวิธีการหมักปลาร้าของแต่ละท้องถิ่น ว่าเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร และเข้าครัวทำอาหารจากปลาร้าอย่าง ปลาร้าทอด และ ปลาร้าทรงเครื่อง

ติดดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ วันอาทิตย์ที 14 พฤษภาคม เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ

14 พ.ค. 60

ปลาร้าเป็นอาหารที่สะท้อนถึงวิถีชีวิต และ ภูมิปัญญาของคนไทย กิน อยู่ คือ พาไปตามหาปลาร้าชั้นดีของภาคกลางและภาคอีสาน ไปดูกรรมวิธีการหมักปลาร้าของแต่ละท้องถิ่น ว่าเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร และเข้าครัวทำอาหารจากปลาร้าอย่าง ปลาร้าทอด และ ปลาร้าทรงเครื่อง

ติดดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ วันอาทิตย์ที 14 พฤษภาคม เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
5 มี.ค. 60
กินอยู่คือ vs Foodwork
กินอยู่คือ vs Foodwork
12 มี.ค. 60
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
19 มี.ค. 60
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
26 มี.ค. 60
เกษตรกลางกรุง
เกษตรกลางกรุง
2 เม.ย. 60
หนังพาไปกิน
หนังพาไปกิน
9 เม.ย. 60
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
16 เม.ย. 60
แกงป่ารสเด็ด
แกงป่ารสเด็ด
23 เม.ย. 60
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
30 เม.ย. 60
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
7 พ.ค. 60
กำลังเล่น...
ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
14 พ.ค. 60
เกลือ เค็มจากทะเลจรดที่ราบสูง
เกลือ เค็มจากทะเลจรดที่ราบสูง
20 พ.ค. 60
ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบไทย
ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบไทย
28 พ.ค. 60
ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้
ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้
4 มิ.ย. 60
ตลาดสะท้อนวิถีไทย
ตลาดสะท้อนวิถีไทย
11 มิ.ย. 60
กล้วย ต่างสายพันธุ์ ต่างรสชาติ
กล้วย ต่างสายพันธุ์ ต่างรสชาติ
17 มิ.ย. 60
ขนมจีนน้ำยา
ขนมจีนน้ำยา
23 มิ.ย. 60
กินดีที่ฉะเชิงเทรา
กินดีที่ฉะเชิงเทรา
2 ก.ค. 60
หอยดอง รสแซ่บ
หอยดอง รสแซ่บ
9 ก.ค. 60
ผักหลากรสชาติ
ผักหลากรสชาติ
16 ก.ค. 60
จาก...พืชสารพัดประโยชน์
จาก...พืชสารพัดประโยชน์
23 ก.ค. 60
ถนอมอาหารจากปลา
ถนอมอาหารจากปลา
30 ก.ค. 60
ซอสปรุงรสปลอดสาร
ซอสปรุงรสปลอดสาร
6 ส.ค. 60
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
13 ส.ค. 60
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
20 ส.ค. 60
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
27 ส.ค. 60
ไก่วิถีอินทรีย์
ไก่วิถีอินทรีย์
3 ก.ย. 60
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60
เกษตรกรรุ่นใหม่
เกษตรกรรุ่นใหม่
17 ก.ย. 60
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
24 ก.ย. 60

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
ผักปลอดสารจากรั้วมหาวิทยาลัย
5 มี.ค. 60
กินอยู่คือ vs Foodwork
กินอยู่คือ vs Foodwork
12 มี.ค. 60
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
กินอย่างไม่ทำร้ายโลกแบบ "ก้อง ทรงกลด"
19 มี.ค. 60
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
รักทะเลไทยแบบ ดร.ธรณ์
26 มี.ค. 60
เกษตรกลางกรุง
เกษตรกลางกรุง
2 เม.ย. 60
หนังพาไปกิน
หนังพาไปกิน
9 เม.ย. 60
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
กินดี สุขภาพดีแบบเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์
16 เม.ย. 60
แกงป่ารสเด็ด
แกงป่ารสเด็ด
23 เม.ย. 60
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
แกงฮังเล อาหารพื้นบ้านล้านนา
30 เม.ย. 60
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
แกงรสเปรี้ยวพื้นบ้าน
7 พ.ค. 60
กำลังเล่น...
ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
ปลาร้า ความอร่อยจากสองลุ่มแม่น้ำ
14 พ.ค. 60
เกลือ เค็มจากทะเลจรดที่ราบสูง
เกลือ เค็มจากทะเลจรดที่ราบสูง
20 พ.ค. 60
ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบไทย
ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบไทย
28 พ.ค. 60
ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้
ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้
4 มิ.ย. 60
ตลาดสะท้อนวิถีไทย
ตลาดสะท้อนวิถีไทย
11 มิ.ย. 60
กล้วย ต่างสายพันธุ์ ต่างรสชาติ
กล้วย ต่างสายพันธุ์ ต่างรสชาติ
17 มิ.ย. 60
ขนมจีนน้ำยา
ขนมจีนน้ำยา
23 มิ.ย. 60
กินดีที่ฉะเชิงเทรา
กินดีที่ฉะเชิงเทรา
2 ก.ค. 60
หอยดอง รสแซ่บ
หอยดอง รสแซ่บ
9 ก.ค. 60
ผักหลากรสชาติ
ผักหลากรสชาติ
16 ก.ค. 60
จาก...พืชสารพัดประโยชน์
จาก...พืชสารพัดประโยชน์
23 ก.ค. 60
ถนอมอาหารจากปลา
ถนอมอาหารจากปลา
30 ก.ค. 60
ซอสปรุงรสปลอดสาร
ซอสปรุงรสปลอดสาร
6 ส.ค. 60
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
แยมผลไม้พื้นบ้านไทย
13 ส.ค. 60
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
อาหารต่างชาติจากวัตถุดิบไทย
20 ส.ค. 60
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
กุ้งแห้ง อร่อยง่ายใกล้ตัว
27 ส.ค. 60
ไก่วิถีอินทรีย์
ไก่วิถีอินทรีย์
3 ก.ย. 60
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
ถั่วหลากสีดีต่อสุขภาพ
10 ก.ย. 60
เกษตรกรรุ่นใหม่
เกษตรกรรุ่นใหม่
17 ก.ย. 60
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
ปลาส้มฟักบ้านหมี่
24 ก.ย. 60

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย