ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
กินอยู่คือ
กินอยู่คือ

กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์

หน้ารายการ
23 พ.ย. 67

ชวนเข้าครัวกินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์ ที่สามารถปลูกได้ในประเทศไทย เช่น พบพระ 08, ปีเตอร์สัน, บูธ 7, แฮสส์, บัคคาเนีย มาทำอาหารง่าย ๆ ทั้งกัวกาโมเล ที่เป็นเครื่องจิ้มแบบเม็กซิกัน และซัลซาอาโวคาโดใส่มะม่วงสุกและฝรั่ง กินกับสเต๊กปลากะพง และทำเครื่องดื่มอย่าง อาโวคาโดปั่นนมถั่วเหลือง และอาโวคาโดปั่นโกโก้ ที่รับประทานได้ทั้งเด็ก ๆ และผู้ใหญ่

สูตรเด็ดจากรายการ : ซัลซาอาโวคาโด

  • อาโวคาโดหั่นเต๋าเล็ก 1 ลูก
  • ฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ลูก
  • มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1/2 ลูก
  • กระเทียมไทยสับหยาบ 3 - 4 กลีบ
  • หอมแขกหั่นเต๋าเล็ก 2 - 3 ลูก
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น 1 เม็ด
  • น้ำเลมอน 1/2 ลูก
  • น้ำมันมะกอก 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • ผักชีเด็ดใบ
  • กุ้งแชบ๊วย 4 - 6 ตัว
  • ปลากะพงหั่นชิ้น 1 ชิ้น
  • กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พาสลีย์สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. กุ้งแชบ๊วยหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดใส่น้ำมันเล็กน้อยจนสุก พักไว้ให้เย็น
  2. ในชามผสมใส่อาโวคาโด ฝรั่ง มะม่วงสุก กระเทียม หอมแขก พริกชี้ฟ้าแดง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำเลมอน และน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชี
  3. นำปลากะพงโรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย จี่ในกระทะจนสุก ตักขึ้นมาพักไว้ จากนั้นใส่กระเทียมสับหยาบผัดกับน้ำมันจนได้สีสวย ใส่พาสลีย์ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย ปิดไฟ
  4. จัดจานเสิร์ฟโดยนำสเต๊กปลากะพง วางบนซัลซาอาโวคาโด ราดด้วยกระเทียมกับพาสลีย์ผัด

สูตรเด็ดจากรายการ : อาโวคาโดปั่นกับนมถั่วเหลือง

  • เนื้ออาโวคาโด 2 ลูก
  • นมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย (หรือนมชนิดที่ชอบ)
  • น้ำผึ้ง 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ
ใส่อาโวคาโดในโถปั่น ตามด้วยนมถั่วเหลือง น้ำผึ้ง น้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

สูตรเด็ดจากรายการ : อาโวคาโดปั่นกับโกโก้

  • เนื้ออาโวคาโด 2 ลูก
  • ผงโกโก้ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมจืด 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อใส่นมจืดบนไฟอ่อน ใส่ผงโกโก้ น้ำผึ้ง คนให้ละลาย รอให้เดือด จากนั้นปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
  2. ใส่อาโวคาโดในโถปั่น ตามด้วยนมโกโก้ น้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์

23 พ.ย. 67

ชวนเข้าครัวกินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์ ที่สามารถปลูกได้ในประเทศไทย เช่น พบพระ 08, ปีเตอร์สัน, บูธ 7, แฮสส์, บัคคาเนีย มาทำอาหารง่าย ๆ ทั้งกัวกาโมเล ที่เป็นเครื่องจิ้มแบบเม็กซิกัน และซัลซาอาโวคาโดใส่มะม่วงสุกและฝรั่ง กินกับสเต๊กปลากะพง และทำเครื่องดื่มอย่าง อาโวคาโดปั่นนมถั่วเหลือง และอาโวคาโดปั่นโกโก้ ที่รับประทานได้ทั้งเด็ก ๆ และผู้ใหญ่

สูตรเด็ดจากรายการ : ซัลซาอาโวคาโด

  • อาโวคาโดหั่นเต๋าเล็ก 1 ลูก
  • ฝรั่งหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ลูก
  • มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1/2 ลูก
  • กระเทียมไทยสับหยาบ 3 - 4 กลีบ
  • หอมแขกหั่นเต๋าเล็ก 2 - 3 ลูก
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น 1 เม็ด
  • น้ำเลมอน 1/2 ลูก
  • น้ำมันมะกอก 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • ผักชีเด็ดใบ
  • กุ้งแชบ๊วย 4 - 6 ตัว
  • ปลากะพงหั่นชิ้น 1 ชิ้น
  • กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พาสลีย์สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. กุ้งแชบ๊วยหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดใส่น้ำมันเล็กน้อยจนสุก พักไว้ให้เย็น
  2. ในชามผสมใส่อาโวคาโด ฝรั่ง มะม่วงสุก กระเทียม หอมแขก พริกชี้ฟ้าแดง ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำเลมอน และน้ำมันมะกอก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ โรยหน้าด้วยผักชี
  3. นำปลากะพงโรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย จี่ในกระทะจนสุก ตักขึ้นมาพักไว้ จากนั้นใส่กระเทียมสับหยาบผัดกับน้ำมันจนได้สีสวย ใส่พาสลีย์ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย ปิดไฟ
  4. จัดจานเสิร์ฟโดยนำสเต๊กปลากะพง วางบนซัลซาอาโวคาโด ราดด้วยกระเทียมกับพาสลีย์ผัด

สูตรเด็ดจากรายการ : อาโวคาโดปั่นกับนมถั่วเหลือง

  • เนื้ออาโวคาโด 2 ลูก
  • นมถั่วเหลือง 1/2 ถ้วย (หรือนมชนิดที่ชอบ)
  • น้ำผึ้ง 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ
ใส่อาโวคาโดในโถปั่น ตามด้วยนมถั่วเหลือง น้ำผึ้ง น้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

สูตรเด็ดจากรายการ : อาโวคาโดปั่นกับโกโก้

  • เนื้ออาโวคาโด 2 ลูก
  • ผงโกโก้ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมจืด 1 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ตั้งหม้อใส่นมจืดบนไฟอ่อน ใส่ผงโกโก้ น้ำผึ้ง คนให้ละลาย รอให้เดือด จากนั้นปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
  2. ใส่อาโวคาโดในโถปั่น ตามด้วยนมโกโก้ น้ำแข็ง ปั่นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วเสิร์ฟ

ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
กินมะม่วงหน้าร้อน
กินมะม่วงหน้าร้อน
4 พ.ค. 67
อาหารจากป่าชุมชนโคกอีโด่ย
อาหารจากป่าชุมชนโคกอีโด่ย
11 พ.ค. 67
ยำรสเด็ด
ยำรสเด็ด
18 พ.ค. 67
เต้าหู้จานอร่อย
เต้าหู้จานอร่อย
25 พ.ค. 67
อาหารถิ่นประจวบฯ
อาหารถิ่นประจวบฯ
1 มิ.ย. 67
ของว่างจากหัวไช้เท้า
ของว่างจากหัวไช้เท้า
8 มิ.ย. 67
ผักพื้นถิ่นเมืองงาว
ผักพื้นถิ่นเมืองงาว
15 มิ.ย. 67
เมี่ยงของกินเล่นอย่างโบราณ
เมี่ยงของกินเล่นอย่างโบราณ
22 มิ.ย. 67
จานเด็ดนครศรีฯ
จานเด็ดนครศรีฯ
29 มิ.ย. 67
ขนมปังไส้ทะลัก
ขนมปังไส้ทะลัก
6 ก.ค. 67
อาหารเด็กจานอร่อย
อาหารเด็กจานอร่อย
13 ก.ค. 67
สารพัดแผ่นแป้งจากข้าว
สารพัดแผ่นแป้งจากข้าว
20 ก.ค. 67
อาหารต้านเศร้า
อาหารต้านเศร้า
27 ก.ค. 67
อาหารจีนรสแบบไทย
อาหารจีนรสแบบไทย
3 ส.ค. 67
กินเส้นแบบฮกเกี้ยน
กินเส้นแบบฮกเกี้ยน
10 ส.ค. 67
สตรีตฟูดไต้หวัน
สตรีตฟูดไต้หวัน
17 ส.ค. 67
เผ็ดร้อนแบบเสฉวน
เผ็ดร้อนแบบเสฉวน
24 ส.ค. 67
ผัดสไตล์จีน
ผัดสไตล์จีน
31 ส.ค. 67
อาหารหน้าฝน
อาหารหน้าฝน
7 ก.ย. 67
จานเด็ดพัทลุง
จานเด็ดพัทลุง
14 ก.ย. 67
อาหารประจำฤดูกาล
อาหารประจำฤดูกาล
28 ก.ย. 67
กินแบบชาวเลบ้านแหลม
กินแบบชาวเลบ้านแหลม
5 ต.ค. 67
สารพัดอาหารจากน้ำพริกกะปิ
สารพัดอาหารจากน้ำพริกกะปิ
12 ต.ค. 67
อาหารเพิ่มความสุข
อาหารเพิ่มความสุข
19 ต.ค. 67
กินอย่างทวาย
กินอย่างทวาย
26 ต.ค. 67
อาหารถิ่นบึงกาฬ
อาหารถิ่นบึงกาฬ
2 พ.ย. 67
อาหารฮีลใจ
อาหารฮีลใจ
9 พ.ย. 67
รสจัดจ้านแบบตรัง
รสจัดจ้านแบบตรัง
16 พ.ย. 67
กำลังเล่น...
กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์
กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์
23 พ.ย. 67
กินอย่างคนศรีสะเกษ
กินอย่างคนศรีสะเกษ
30 พ.ย. 67
หลนเครื่องจิ้มอย่างไทย
หลนเครื่องจิ้มอย่างไทย
7 ธ.ค. 67
ขนมจีนและยำอย่างทวาย
ขนมจีนและยำอย่างทวาย
14 ธ.ค. 67
สารพัดของแนมแก้เผ็ด
สารพัดของแนมแก้เผ็ด
21 ธ.ค. 67
อาหารพื้นบ้านจากมะเดื่อ
อาหารพื้นบ้านจากมะเดื่อ
28 ธ.ค. 67
ตอนพิเศษ สวัสดีปีใหม่ 2568
ตอนพิเศษ สวัสดีปีใหม่ 2568
1 ม.ค. 68
กินเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
กินเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
4 ม.ค. 68
จานผักแสนอร่อยสำหรับเด็ก
จานผักแสนอร่อยสำหรับเด็ก
11 ม.ค. 68
ขนมหวานญี่ปุ่นต้อนรับปีใหม่
ขนมหวานญี่ปุ่นต้อนรับปีใหม่
18 ม.ค. 68

กินอยู่คือ

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - ล่าสุด
กินมะม่วงหน้าร้อน
กินมะม่วงหน้าร้อน
4 พ.ค. 67
อาหารจากป่าชุมชนโคกอีโด่ย
อาหารจากป่าชุมชนโคกอีโด่ย
11 พ.ค. 67
ยำรสเด็ด
ยำรสเด็ด
18 พ.ค. 67
เต้าหู้จานอร่อย
เต้าหู้จานอร่อย
25 พ.ค. 67
อาหารถิ่นประจวบฯ
อาหารถิ่นประจวบฯ
1 มิ.ย. 67
ของว่างจากหัวไช้เท้า
ของว่างจากหัวไช้เท้า
8 มิ.ย. 67
ผักพื้นถิ่นเมืองงาว
ผักพื้นถิ่นเมืองงาว
15 มิ.ย. 67
เมี่ยงของกินเล่นอย่างโบราณ
เมี่ยงของกินเล่นอย่างโบราณ
22 มิ.ย. 67
จานเด็ดนครศรีฯ
จานเด็ดนครศรีฯ
29 มิ.ย. 67
ขนมปังไส้ทะลัก
ขนมปังไส้ทะลัก
6 ก.ค. 67
อาหารเด็กจานอร่อย
อาหารเด็กจานอร่อย
13 ก.ค. 67
สารพัดแผ่นแป้งจากข้าว
สารพัดแผ่นแป้งจากข้าว
20 ก.ค. 67
อาหารต้านเศร้า
อาหารต้านเศร้า
27 ก.ค. 67
อาหารจีนรสแบบไทย
อาหารจีนรสแบบไทย
3 ส.ค. 67
กินเส้นแบบฮกเกี้ยน
กินเส้นแบบฮกเกี้ยน
10 ส.ค. 67
สตรีตฟูดไต้หวัน
สตรีตฟูดไต้หวัน
17 ส.ค. 67
เผ็ดร้อนแบบเสฉวน
เผ็ดร้อนแบบเสฉวน
24 ส.ค. 67
ผัดสไตล์จีน
ผัดสไตล์จีน
31 ส.ค. 67
อาหารหน้าฝน
อาหารหน้าฝน
7 ก.ย. 67
จานเด็ดพัทลุง
จานเด็ดพัทลุง
14 ก.ย. 67
อาหารประจำฤดูกาล
อาหารประจำฤดูกาล
28 ก.ย. 67
กินแบบชาวเลบ้านแหลม
กินแบบชาวเลบ้านแหลม
5 ต.ค. 67
สารพัดอาหารจากน้ำพริกกะปิ
สารพัดอาหารจากน้ำพริกกะปิ
12 ต.ค. 67
อาหารเพิ่มความสุข
อาหารเพิ่มความสุข
19 ต.ค. 67
กินอย่างทวาย
กินอย่างทวาย
26 ต.ค. 67
อาหารถิ่นบึงกาฬ
อาหารถิ่นบึงกาฬ
2 พ.ย. 67
อาหารฮีลใจ
อาหารฮีลใจ
9 พ.ย. 67
รสจัดจ้านแบบตรัง
รสจัดจ้านแบบตรัง
16 พ.ย. 67
กำลังเล่น...
กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์
กินอาโวคาโดหลากสายพันธุ์
23 พ.ย. 67
กินอย่างคนศรีสะเกษ
กินอย่างคนศรีสะเกษ
30 พ.ย. 67
หลนเครื่องจิ้มอย่างไทย
หลนเครื่องจิ้มอย่างไทย
7 ธ.ค. 67
ขนมจีนและยำอย่างทวาย
ขนมจีนและยำอย่างทวาย
14 ธ.ค. 67
สารพัดของแนมแก้เผ็ด
สารพัดของแนมแก้เผ็ด
21 ธ.ค. 67
อาหารพื้นบ้านจากมะเดื่อ
อาหารพื้นบ้านจากมะเดื่อ
28 ธ.ค. 67
ตอนพิเศษ สวัสดีปีใหม่ 2568
ตอนพิเศษ สวัสดีปีใหม่ 2568
1 ม.ค. 68
กินเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
กินเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
4 ม.ค. 68
จานผักแสนอร่อยสำหรับเด็ก
จานผักแสนอร่อยสำหรับเด็ก
11 ม.ค. 68
ขนมหวานญี่ปุ่นต้อนรับปีใหม่
ขนมหวานญี่ปุ่นต้อนรับปีใหม่
18 ม.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย