ชวนเข้าครัวทำสตรีตฟูดยอดนิยมของคนไต้หวันอย่าง กัวเปา (Gua Bao) เป็นแป้งซาลาเปา นุ่ม ๆ สอดไส้ด้วยหมูพะโล้ชิ้นหนานุ่ม พร้อมผักดองรสเปรี้ยวๆ เผ็ด ๆ โรยด้วยผักชี และถั่วตุ๊บตั๊บ คล้าย ๆ กับเบอร์เกอร์ และทำเปาะเปี๊ยะสดแบบไต้หวัน เป็นแป้งเปาะเปี๊ยะสด ห่อไส้กะหล่ำปลีและแคร์รอตผัด ถั่วงอกลวก กุ้งแห้งทอดฟองเต้าหู้ทอด สันคอหมูทอด และถั่วตุ๊บตับ เพิ่มรสชาติด้วยฮอยซินซอส
สูตรเด็ดจากรายการ : กัวเปา
สูตรเด็ดจากรายการ : เปาะเปี๊ยะสดแบบไต้หวัน
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวทำสตรีตฟูดยอดนิยมของคนไต้หวันอย่าง กัวเปา (Gua Bao) เป็นแป้งซาลาเปา นุ่ม ๆ สอดไส้ด้วยหมูพะโล้ชิ้นหนานุ่ม พร้อมผักดองรสเปรี้ยวๆ เผ็ด ๆ โรยด้วยผักชี และถั่วตุ๊บตั๊บ คล้าย ๆ กับเบอร์เกอร์ และทำเปาะเปี๊ยะสดแบบไต้หวัน เป็นแป้งเปาะเปี๊ยะสด ห่อไส้กะหล่ำปลีและแคร์รอตผัด ถั่วงอกลวก กุ้งแห้งทอดฟองเต้าหู้ทอด สันคอหมูทอด และถั่วตุ๊บตับ เพิ่มรสชาติด้วยฮอยซินซอส
สูตรเด็ดจากรายการ : กัวเปา
สูตรเด็ดจากรายการ : เปาะเปี๊ยะสดแบบไต้หวัน
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live