ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคุณชุติมา ชื่นหัวใจ เดินทางมาจากอำเภองาว จังหวัดลำปาง นำผักเฉพาะถิ่นที่คนงาวนิยมกิน ทั้งอีแหล้ ผักป่าที่มีลักษณะคล้ายชะอมแต่ไม่มีกลิ่นฉุน และยอดกวาว นำมานึ่งกินกับน้ำพริกมะเขือส้ม ที่ทำได้ง่าย ๆ และนำไข่ผำ หรือผำ พืชน้ำอีกหนึ่งชนิดที่เป็นซูเปอร์ฟู้ด เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง มาทำแกงไข่ผำ พร้อมเคล็บลับแกงไข่ผำให้อร่อย ไม่เหม็นคาว
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงไข่ผำ
วิธีทำ
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกมะเขือส้ม
วิธีทำ
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 15 มิถุนายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญคุณชุติมา ชื่นหัวใจ เดินทางมาจากอำเภองาว จังหวัดลำปาง นำผักเฉพาะถิ่นที่คนงาวนิยมกิน ทั้งอีแหล้ ผักป่าที่มีลักษณะคล้ายชะอมแต่ไม่มีกลิ่นฉุน และยอดกวาว นำมานึ่งกินกับน้ำพริกมะเขือส้ม ที่ทำได้ง่าย ๆ และนำไข่ผำ หรือผำ พืชน้ำอีกหนึ่งชนิดที่เป็นซูเปอร์ฟู้ด เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง มาทำแกงไข่ผำ พร้อมเคล็บลับแกงไข่ผำให้อร่อย ไม่เหม็นคาว
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงไข่ผำ
วิธีทำ
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกมะเขือส้ม
วิธีทำ
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 15 มิถุนายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live