เข้าครัวกับแขกรับเชิญคุณอรัญญา ม่วงชาติ ที่เดินทางมาจากชุมชนโคกอีโด่ย อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว นำวัตถุดิบตามฤดูกาลที่มีอยู่ในป่าชุมชนทั้ง ไข่มดแดง เห็ดขอนขาว ผักหวานป่า และเห็ดกระด้างมาทำอาหารพื้นถิ่นที่เรียบง่ายทั้ง แกงผักหวานใส่เห็ดขอนขาว และไข่มดแดง ที่มีรสชาติหวานธรรมชาติจากผักหวานป่า และลาบเห็ดกระด้าง รสจัดจ้าน
สูตรเด็ดจากรายการ : ลาบเห็ดกระด้าง
วิธีทำ
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
วิธีทำ
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 11 พฤษภาคม 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เข้าครัวกับแขกรับเชิญคุณอรัญญา ม่วงชาติ ที่เดินทางมาจากชุมชนโคกอีโด่ย อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว นำวัตถุดิบตามฤดูกาลที่มีอยู่ในป่าชุมชนทั้ง ไข่มดแดง เห็ดขอนขาว ผักหวานป่า และเห็ดกระด้างมาทำอาหารพื้นถิ่นที่เรียบง่ายทั้ง แกงผักหวานใส่เห็ดขอนขาว และไข่มดแดง ที่มีรสชาติหวานธรรมชาติจากผักหวานป่า และลาบเห็ดกระด้าง รสจัดจ้าน
สูตรเด็ดจากรายการ : ลาบเห็ดกระด้าง
วิธีทำ
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
วิธีทำ
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 11 พฤษภาคม 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live