ปลาเทราต์สายรุ้ง เสาวรสหวานฉ่ำ และไข่ปลาคาร์เวียร์ ที่เต็มไปด้วยมูลค่า ล้วนเป็นผลผลิตชั้นยอดจากโครงการหลวงดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ หลังจากเชฟทั้งสองได้ตะลุยหาแรงบันดาลใจด้วยการกินทุกอย่างในตลาดประตูท่าแพแล้ว ก็ออกตามหาวัตถุดิบไปพร้อมกับ พี่เต๋า เจ้าหน้าที่โครงการหลวงที่ทั้งให้ความรู้และการต้อนรับเป็นอย่างดี
งานนี้สองเชฟจึงตัดสินใจทำอาหารเลี้ยงพี่ๆเจ้าหน้าที่โครงการหลวงกับเมนูปลาเทราต์ที่มาพร้อมกับเทคนิคโพช และ อบฟาง เสิร์ฟคู่กับสลัดเสาวรสที่อร่อยสดชื่นจากวัตถุดิบบนยอดดอย จะสนุกสนานแค่ไหนตามไปชมกัน
ติดตามชมรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง วันอาทิตย์ที่ 26 พฤศจิกายน 2560 เวลา 11.00 - 12.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ปลาเทราต์สายรุ้ง เสาวรสหวานฉ่ำ และไข่ปลาคาร์เวียร์ ที่เต็มไปด้วยมูลค่า ล้วนเป็นผลผลิตชั้นยอดจากโครงการหลวงดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ หลังจากเชฟทั้งสองได้ตะลุยหาแรงบันดาลใจด้วยการกินทุกอย่างในตลาดประตูท่าแพแล้ว ก็ออกตามหาวัตถุดิบไปพร้อมกับ พี่เต๋า เจ้าหน้าที่โครงการหลวงที่ทั้งให้ความรู้และการต้อนรับเป็นอย่างดี
งานนี้สองเชฟจึงตัดสินใจทำอาหารเลี้ยงพี่ๆเจ้าหน้าที่โครงการหลวงกับเมนูปลาเทราต์ที่มาพร้อมกับเทคนิคโพช และ อบฟาง เสิร์ฟคู่กับสลัดเสาวรสที่อร่อยสดชื่นจากวัตถุดิบบนยอดดอย จะสนุกสนานแค่ไหนตามไปชมกัน
ติดตามชมรายการ DRIVE 2 คู่หูนักปรุง วันอาทิตย์ที่ 26 พฤศจิกายน 2560 เวลา 11.00 - 12.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live