ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ดูให้รู้ Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru

ใหม่มาก ! ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่อร่อยเหมือนเดิม

หน้ารายการ
29 ธ.ค. 67

ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม !

ตามฟูจิเซ็นเซไปพบกับนวัตกรรมใหม่ล่าสุดจากบริษัทในญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง วิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยถึง 5 ปี จนได้ "ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม" ช้อนนี้ใช้หลักการทางวิทยาศาสตร์ โดยใช้กระแสไฟฟ้าอ่อน ๆ ทำให้เราสัมผัสรสชาติอาหารได้เข้มข้นขึ้น มีความเค็มกลมกล่อม ถึงแม้จะลดปริมาณเกลือในอาหารก็ตาม ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ที่เกิดจากการรับประทานอาหารเค็มเกินไป เนื่องจากการบริโภคโซเดียมในปริมาณมาก เป็นสาเหตุสำคัญที่นำไปสู่โรคต่างๆ อาทิ ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคไต ดังนั้นการลดปริมาณโซเดียมในอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ และไม่เพียงแค่ช้อนเท่านั้น ยังมีการคิดค้นชามและตะเกียบที่ออกแบบมาเพื่อลดการบริโภคเกลือในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจากผลไม้ลอยแก้วของไทย อย่างน้ำลิ้นจี่ และเครื่องดื่มรสชาติอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกมากมายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอีกหลายประเทศทั่วโลก

ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 29 ธันวาคม 2567 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru

ใหม่มาก ! ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่อร่อยเหมือนเดิม

29 ธ.ค. 67

ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม !

ตามฟูจิเซ็นเซไปพบกับนวัตกรรมใหม่ล่าสุดจากบริษัทในญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง วิจัยร่วมกับมหาวิทยาลัยถึง 5 ปี จนได้ "ช้อนเพิ่มรสชาติ อาหารเค็มน้อย แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม" ช้อนนี้ใช้หลักการทางวิทยาศาสตร์ โดยใช้กระแสไฟฟ้าอ่อน ๆ ทำให้เราสัมผัสรสชาติอาหารได้เข้มข้นขึ้น มีความเค็มกลมกล่อม ถึงแม้จะลดปริมาณเกลือในอาหารก็ตาม ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ ที่เกิดจากการรับประทานอาหารเค็มเกินไป เนื่องจากการบริโภคโซเดียมในปริมาณมาก เป็นสาเหตุสำคัญที่นำไปสู่โรคต่างๆ อาทิ ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคไต ดังนั้นการลดปริมาณโซเดียมในอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ และไม่เพียงแค่ช้อนเท่านั้น ยังมีการคิดค้นชามและตะเกียบที่ออกแบบมาเพื่อลดการบริโภคเกลือในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากจากผลไม้ลอยแก้วของไทย อย่างน้ำลิ้นจี่ และเครื่องดื่มรสชาติอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกมากมายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอีกหลายประเทศทั่วโลก

ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 29 ธันวาคม 2567 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru

23:00

ข่าวดึก

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย