เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ พบกับคุณแม่รุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพ "คุณแอน อลิชา หิรัญพฤกษ์" ที่จะมาเป็นนักชิมในโจทย์ "อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน" โดยมีเชฟมากฝีมือประจำรายการ เชฟกันน์ สรวิศ, เชฟต้น ศรา และ เชฟโป้ง ฐาปกรณ์ เป็นผู้รังสรรค์เมนูต่างๆ ในครั้งนี้ พร้อมด้วยนักโภชนาการคนเก่งที่ให้ความรู้ด้านโภชนาการได้อย่างชัดเจน "อ.เอกราช บำรุงพืชน์"
สำหรับเมนูอาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนนั้น จะต้องบำรุงทั้งคุณแม่และน้ำนมของคุณแม่ โดยการเน้นสารอาหารต่างๆ ให้ครบถ้วน พลังงาน, โปรตีน และน้ำ เพิ่มมากขึ้น เพื่อช่วยในการฟื้นฟูสุขภาพร่างกายของคุณแม่ เสริมสร้างและเพิ่มปริมาณน้ำนม รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินบีต่างๆ จนได้เมนูที่หลากหลาย และน่ารับประทาน ได้แก่ ไก่กรอบซอสใบแมงลัก โดยเชฟกันน์, ต้มส้มปลากระบอก โดยเชฟต้น และ แกงเลียงกุ้งย่างหัวปลีใบแมงลักกรอบ โดยเชฟโป้ง
ติดตามรายละเอียดในการปรุงอาหารทุกเมนู พร้อมข้อมูลความรู้ด้านโภชนาการ เพื่อการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เชฟชนเชฟสัปดาห์นี้ พบกับคุณแม่รุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพ "คุณแอน อลิชา หิรัญพฤกษ์" ที่จะมาเป็นนักชิมในโจทย์ "อาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน" โดยมีเชฟมากฝีมือประจำรายการ เชฟกันน์ สรวิศ, เชฟต้น ศรา และ เชฟโป้ง ฐาปกรณ์ เป็นผู้รังสรรค์เมนูต่างๆ ในครั้งนี้ พร้อมด้วยนักโภชนาการคนเก่งที่ให้ความรู้ด้านโภชนาการได้อย่างชัดเจน "อ.เอกราช บำรุงพืชน์"
สำหรับเมนูอาหารสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนนั้น จะต้องบำรุงทั้งคุณแม่และน้ำนมของคุณแม่ โดยการเน้นสารอาหารต่างๆ ให้ครบถ้วน พลังงาน, โปรตีน และน้ำ เพิ่มมากขึ้น เพื่อช่วยในการฟื้นฟูสุขภาพร่างกายของคุณแม่ เสริมสร้างและเพิ่มปริมาณน้ำนม รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินบีต่างๆ จนได้เมนูที่หลากหลาย และน่ารับประทาน ได้แก่ ไก่กรอบซอสใบแมงลัก โดยเชฟกันน์, ต้มส้มปลากระบอก โดยเชฟต้น และ แกงเลียงกุ้งย่างหัวปลีใบแมงลักกรอบ โดยเชฟโป้ง
ติดตามรายละเอียดในการปรุงอาหารทุกเมนู พร้อมข้อมูลความรู้ด้านโภชนาการ เพื่อการจัดเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับคุณแม่ลูกอ่อน
ติดตามชมรายการเชฟชนเชฟ วันพุธที่ 8 มีนาคม 2560 เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live