มาถึงที่เชียงคาน จ.เลย ทั้งทีจะพลาดเมนูเด็ดได้ยังไง ที่นี่ใครๆ ก็พูดถึง "ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว" ที่เห็นแล้วชวนหิว ใส่เครื่องเต็มชาม น้ำซุปกลมกล่อม มาพร้อมอีกอย่าง "ตำซั่วด๊องแด๊ง" ฟังแค่ชื่อก็สงสัย จะเป็นเส้นแบบไหน เดี๋ยวรู้กัน ได้มาริมฝั่งโขงแบบนี้ แม่ครัวฝีมือดีเลยจัดอาหารพื้นถิ่นให้ ใช้ปลาจากน้ำโขงมาทำอาหาร เช่น "ซ่าปลา และ ลาบปลา" เมนูง่ายๆ แบบชาวบ้าน วิธีการทำและปรุงรส ตามจดกันได้เลย
อิ่มท้องแล้ว...ก็พามาอิ่มเอมกับบรรยากาศสบายๆ ยามเย็น บนถนนคนเดินเชียงคาน ร้านค้ามากมี ของดีมากมาย เมืองนี้ผู้คนน่ารักและใจดีจริงๆ นะ ต้องบอกว่า...ครั้งหนึ่ง ต้องมาเลย ที่เชียงคาน
ติดตามความสนุกแบบเต็มอิ่มได้ในรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ในวันเสาร์ที่ 16 กรกฎาคม 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live
มาถึงที่เชียงคาน จ.เลย ทั้งทีจะพลาดเมนูเด็ดได้ยังไง ที่นี่ใครๆ ก็พูดถึง "ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว" ที่เห็นแล้วชวนหิว ใส่เครื่องเต็มชาม น้ำซุปกลมกล่อม มาพร้อมอีกอย่าง "ตำซั่วด๊องแด๊ง" ฟังแค่ชื่อก็สงสัย จะเป็นเส้นแบบไหน เดี๋ยวรู้กัน ได้มาริมฝั่งโขงแบบนี้ แม่ครัวฝีมือดีเลยจัดอาหารพื้นถิ่นให้ ใช้ปลาจากน้ำโขงมาทำอาหาร เช่น "ซ่าปลา และ ลาบปลา" เมนูง่ายๆ แบบชาวบ้าน วิธีการทำและปรุงรส ตามจดกันได้เลย
อิ่มท้องแล้ว...ก็พามาอิ่มเอมกับบรรยากาศสบายๆ ยามเย็น บนถนนคนเดินเชียงคาน ร้านค้ามากมี ของดีมากมาย เมืองนี้ผู้คนน่ารักและใจดีจริงๆ นะ ต้องบอกว่า...ครั้งหนึ่ง ต้องมาเลย ที่เชียงคาน
ติดตามความสนุกแบบเต็มอิ่มได้ในรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ในวันเสาร์ที่ 16 กรกฎาคม 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และสามารถรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live