"เมืองแห่งชัยชนะ" ตามความหมายของชื่อ ลือเลื่องเมืองเขื่อนเจ้าพระยา ที่กล่าวมานั่นหรือ...คือ จ.ชัยนาท ชมความงามตามความเชื่อ ไหว้พระในวัดวาโบราณตระการตา แล้วมาชมเครื่องมุกสร้างเป็นชิ้นงานหลากหลายรูปแบบ มรดกทางภูมิปัญญาของความขยัน ที่ตำบลหาดท่าเสา อ.เมือง จ.ชัยนาท
เสร็จแล้วก็ลงน้ำ...ลงบ่อ หาปลามาทำอาหาร มีปลาเต็มบ่อรอเป็นอาหาร กับจานนี้ "แกงปลาสับนก" ชื่อไม่เคยได้ยิน แต่พอดูวิธีการทำ ก็ถึงกับบางอ้อ อีกหนึ่งอย่างที่เตรียมไว้ นั่นคือ "แกงป่าปลาดุกใส่หัวกระทือ" ชื่อน่าแปลกใจทันทีที่ได้ยิน แต่พอได้ทำ ได้ชิม ช่างได้อรรถรสอย่างยิ่ง รสมือแม่ครัวนี่ต้องปรบมือให้เลย
ติดตามชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ตอน จ.ชัยนาท ในวันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live
"เมืองแห่งชัยชนะ" ตามความหมายของชื่อ ลือเลื่องเมืองเขื่อนเจ้าพระยา ที่กล่าวมานั่นหรือ...คือ จ.ชัยนาท ชมความงามตามความเชื่อ ไหว้พระในวัดวาโบราณตระการตา แล้วมาชมเครื่องมุกสร้างเป็นชิ้นงานหลากหลายรูปแบบ มรดกทางภูมิปัญญาของความขยัน ที่ตำบลหาดท่าเสา อ.เมือง จ.ชัยนาท
เสร็จแล้วก็ลงน้ำ...ลงบ่อ หาปลามาทำอาหาร มีปลาเต็มบ่อรอเป็นอาหาร กับจานนี้ "แกงปลาสับนก" ชื่อไม่เคยได้ยิน แต่พอดูวิธีการทำ ก็ถึงกับบางอ้อ อีกหนึ่งอย่างที่เตรียมไว้ นั่นคือ "แกงป่าปลาดุกใส่หัวกระทือ" ชื่อน่าแปลกใจทันทีที่ได้ยิน แต่พอได้ทำ ได้ชิม ช่างได้อรรถรสอย่างยิ่ง รสมือแม่ครัวนี่ต้องปรบมือให้เลย
ติดตามชมรายการบรรเลงครัวทั่วไทย ตอน จ.ชัยนาท ในวันเสาร์ที่ 11 มิถุนายน 2559 เวลา 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส และรับชมทีวีออนไลน์ได้ที่ www.thaipbs.or.th/Live