กลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลาส้มบ้านคำกลาง ต.ฝางคำ อ.สิรินธร จ.อุบลราชธานี เป็นชุมชนที่อยู่ติดกับเขื่อนสิรินธร ซึ่งชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมงน้ำจืดออกเรือหาปลาในเขื่อน และเมื่อได้จำนวนมาก ๆ ทำกินเองในครัวเรือนไม่ทัน จึงต้องแปรรูปจำหน่ายสร้างรายได้ ด้วยการรวมกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งนอกจากช่วยให้การผลิตและแปรรูปมีมาตรฐานแล้ว ยังสร้างความเข้มแข็งให้กับสมาชิกกลุ่มและคนในชุมชน
ติดตามรายการที่นี่บ้านเรา ตอน ปลาส้มบ้านคำกลาง วันจันทร์ที่ 26 มิถุนายน 2566 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลาส้มบ้านคำกลาง ต.ฝางคำ อ.สิรินธร จ.อุบลราชธานี เป็นชุมชนที่อยู่ติดกับเขื่อนสิรินธร ซึ่งชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพประมงน้ำจืดออกเรือหาปลาในเขื่อน และเมื่อได้จำนวนมาก ๆ ทำกินเองในครัวเรือนไม่ทัน จึงต้องแปรรูปจำหน่ายสร้างรายได้ ด้วยการรวมกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งนอกจากช่วยให้การผลิตและแปรรูปมีมาตรฐานแล้ว ยังสร้างความเข้มแข็งให้กับสมาชิกกลุ่มและคนในชุมชน
ติดตามรายการที่นี่บ้านเรา ตอน ปลาส้มบ้านคำกลาง วันจันทร์ที่ 26 มิถุนายน 2566 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live