จับปลาด้วยการถ่วงก้อนอิฐ เป็นการตกปลาแบบภูมิปัญญาที่สืบทอดมาตั้งแต่โบราณ มากกว่า 100 ปีมาแล้ว หรือประมาณ 3 ชั่วอายุคน ซึ่งเป็นวิธีการที่ใช้ในการหาปลากระทิงในบริเวณพื้นที่น้ำไหล โดยในอดีตจะนำก้อนหินมาผูกเชือก แต่ปัจจุบันเปลี่ยนมาใช้ก้อนอิฐ นำมาเกี่ยวเบ็ด ใส่เหยื่อไส้เดือน นำไปผูกกับกอไผ่หรือกอไม้ริมน้ำ และหย่อนก้อนหินลงไปในน้ำ นำไปหย่อนทิ้งไว้หลาย ๆ จุด แล้วหลังจากนั้นจึงทำการกู้ขึ้นมา
ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
จับปลาด้วยการถ่วงก้อนอิฐ เป็นการตกปลาแบบภูมิปัญญาที่สืบทอดมาตั้งแต่โบราณ มากกว่า 100 ปีมาแล้ว หรือประมาณ 3 ชั่วอายุคน ซึ่งเป็นวิธีการที่ใช้ในการหาปลากระทิงในบริเวณพื้นที่น้ำไหล โดยในอดีตจะนำก้อนหินมาผูกเชือก แต่ปัจจุบันเปลี่ยนมาใช้ก้อนอิฐ นำมาเกี่ยวเบ็ด ใส่เหยื่อไส้เดือน นำไปผูกกับกอไผ่หรือกอไม้ริมน้ำ และหย่อนก้อนหินลงไปในน้ำ นำไปหย่อนทิ้งไว้หลาย ๆ จุด แล้วหลังจากนั้นจึงทำการกู้ขึ้นมา
ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung