พักกองมากินล้อมวงกินข้าวกลางวัน กับหลากหลายเมนูพื้นบ้าน ทั้งเห็ดหินลวก ที่มีรสสัมผัสนุ่มกว่าเห็ดหูหนู รสชาติจืด เหมาะกับการหมกกว่า เพราะจะได้ความกรอบที่มากกว่าลวก นอกจากนี้ยังมีผัดหมี่โคราช และน้ำพริกหมูโคราช ที่มีหน้าตาคล้ายน้ำพริกอ่อง เพียงแต่ไม่ใส่มะเขือเทศเหมือนน้ำพริกอ่อง
ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
พักกองมากินล้อมวงกินข้าวกลางวัน กับหลากหลายเมนูพื้นบ้าน ทั้งเห็ดหินลวก ที่มีรสสัมผัสนุ่มกว่าเห็ดหูหนู รสชาติจืด เหมาะกับการหมกกว่า เพราะจะได้ความกรอบที่มากกว่าลวก นอกจากนี้ยังมีผัดหมี่โคราช และน้ำพริกหมูโคราช ที่มีหน้าตาคล้ายน้ำพริกอ่อง เพียงแต่ไม่ใส่มะเขือเทศเหมือนน้ำพริกอ่อง
ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung