ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้มากันที่ อ.ปางมะผ้า จ.แม่ฮ่องสอน พามารู้จักกับถั่วพื้นบ้าน ที่ผูกพันมานานกับพี่น้องชาวไทใหญ่ นั่นก็คือ "ถั่วมันหมู" มาดูวิธีการปรุงเมนูแบบพื้นบ้านไทใหญ่แท้ ๆ "อุ๊บมะเขือแจ้ใส่ถั่วมันหมู" และเมนู "น้ำมะแห้งขมใส่ถั่วมันหมู"
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 27 เมษายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้มากันที่ อ.ปางมะผ้า จ.แม่ฮ่องสอน พามารู้จักกับถั่วพื้นบ้าน ที่ผูกพันมานานกับพี่น้องชาวไทใหญ่ นั่นก็คือ "ถั่วมันหมู" มาดูวิธีการปรุงเมนูแบบพื้นบ้านไทใหญ่แท้ ๆ "อุ๊บมะเขือแจ้ใส่ถั่วมันหมู" และเมนู "น้ำมะแห้งขมใส่ถั่วมันหมู"
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 27 เมษายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live