ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้
พาไปค้นหาผักพื้นบ้าน ดอกเล็กบานสีม่วงสวย
มีตำนานเล่าขานด้วย ชื่อว่า "ผักลืมผัว"
ใบ และลำต้นอวบน้ำ กรอบอร่อย กินคู่กับ "หลนปูนา" ไปขุดหากันถึงที่
อีกเมนู เปรี้ยวเด็ดดี "แกงส้ม" กับ ปลาหมอนา ใส่ปลาร้า แบบ "ไทยเบิ้ง"
เสาร์นี้ อย่าพลาดเบิ่ง พลาดชมกันนะครับ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 ธันวาคม 2558 เวลา 16.00 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้
พาไปค้นหาผักพื้นบ้าน ดอกเล็กบานสีม่วงสวย
มีตำนานเล่าขานด้วย ชื่อว่า "ผักลืมผัว"
ใบ และลำต้นอวบน้ำ กรอบอร่อย กินคู่กับ "หลนปูนา" ไปขุดหากันถึงที่
อีกเมนู เปรี้ยวเด็ดดี "แกงส้ม" กับ ปลาหมอนา ใส่ปลาร้า แบบ "ไทยเบิ้ง"
เสาร์นี้ อย่าพลาดเบิ่ง พลาดชมกันนะครับ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 26 ธันวาคม 2558 เวลา 16.00 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live