วิถีชีวิตที่ผูกพันกับมะพร้าว ทำให้ชาวสวน ตำบลตะเคียนเตี้ย อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี มีสำรับอาหารที่ปรุงจากมะพร้าวหลากหลาย หนึ่งในสำรับขึ้นชื่อที่สะท้อนภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากมะพร้าวอย่างคุ้มค่า คือ "แกงไก่กะลา" ที่นำเอากะลาอ่อนของมะพร้าวพื้นเมืองมาปรุงเป็นอาหาร ติดตามในอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
วิถีชีวิตที่ผูกพันกับมะพร้าว ทำให้ชาวสวน ตำบลตะเคียนเตี้ย อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี มีสำรับอาหารที่ปรุงจากมะพร้าวหลากหลาย หนึ่งในสำรับขึ้นชื่อที่สะท้อนภูมิปัญญาการใช้ประโยชน์จากมะพร้าวอย่างคุ้มค่า คือ "แกงไก่กะลา" ที่นำเอากะลาอ่อนของมะพร้าวพื้นเมืองมาปรุงเป็นอาหาร ติดตามในอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS