ถ้าพูดถึงปลาเค็ม วัตถุดิบสำคัญหลายคนก็ต้องนึกถึงปลาและเกลือ แต่ที่บ้านท่าศาลา ต.ท่าทราย จ.นครนายก เขามีส่วนประกอบพิเศษชนิดหนึ่งในการทำปลาเค็ม นอกจากเป็นสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร ยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพืชเศรษฐกิจของชุมชนด้วย
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
ถ้าพูดถึงปลาเค็ม วัตถุดิบสำคัญหลายคนก็ต้องนึกถึงปลาและเกลือ แต่ที่บ้านท่าศาลา ต.ท่าทราย จ.นครนายก เขามีส่วนประกอบพิเศษชนิดหนึ่งในการทำปลาเค็ม นอกจากเป็นสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร ยังสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับพืชเศรษฐกิจของชุมชนด้วย
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS