วัฒนธรรมอาหารมักจะเดินทางเคลื่อนไปพร้อมกับผู้คน โดยมีการปรับเปลี่ยนกรรมวิธีและรสชาติไปตามสังคมใหม่ ๆ จนกลายเป็นเสน่ห์ของสำรับ หากยังคงเอกลักษณ์แบบดั้งเดิม หนึ่งในนั้นคือ "จอล้อ" ขนมพื้นบ้านจากชวา ที่สืบทอดในชุมชนชาวยะวา ย่านฝั่งธน เป็นขนมมงคลหากินยาก ติดตามจากอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
วัฒนธรรมอาหารมักจะเดินทางเคลื่อนไปพร้อมกับผู้คน โดยมีการปรับเปลี่ยนกรรมวิธีและรสชาติไปตามสังคมใหม่ ๆ จนกลายเป็นเสน่ห์ของสำรับ หากยังคงเอกลักษณ์แบบดั้งเดิม หนึ่งในนั้นคือ "จอล้อ" ขนมพื้นบ้านจากชวา ที่สืบทอดในชุมชนชาวยะวา ย่านฝั่งธน เป็นขนมมงคลหากินยาก ติดตามจากอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS