แป้ง ถือเป็นหัวใจสำคัญ ที่ทำให้ "ขนมเบื้อง" หอม กรอบ อร่อย ตำรับชาววังจึงพิถีพิถันในการโม่แป้ง อิ่มมนต์รสวันนี้ พาไปเปิดตำรับขนมเบื้องโบราณ ที่นอกจากเสน่ห์ที่แป้ง หน้า หรือไส้แล้ว ยังสะท้อนความฉลาดในการเลือกใช้วัตถุดิบของคนในอดีต
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
แป้ง ถือเป็นหัวใจสำคัญ ที่ทำให้ "ขนมเบื้อง" หอม กรอบ อร่อย ตำรับชาววังจึงพิถีพิถันในการโม่แป้ง อิ่มมนต์รสวันนี้ พาไปเปิดตำรับขนมเบื้องโบราณ ที่นอกจากเสน่ห์ที่แป้ง หน้า หรือไส้แล้ว ยังสะท้อนความฉลาดในการเลือกใช้วัตถุดิบของคนในอดีต
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS