ความรักที่ไม่ต่างจากเทพนิยายทำให้เรื่องราวของเจ้าหญิงสุจันทรีกับเจ้าฟ้าจาแสง แห่งรัฐฉาน เป็นที่สนใจทั่วโลก จากหนังสือ "Twilight over Burma" หรือ "สิ้นแสงฉาน" ที่เขียนขึ้นจากชีวิตจริง ถูกนำมาถ่ายทอดเป็นภาพยนตร์ชื่อเดียวกัน สะท้อนภาพบาดแผลทางประวัติศาสตร์ของเมียนมาที่มีต่อกลุ่มชาติพันธุ์ แม้ยังไม่มีกำหนดเข้าฉายในไทย หากเรื่องราวความรักอมตะที่โด่งดังไปทั่วโลก ทำให้ตอนนี้มี Distributor จำนวนไม่น้อยให้ความสนใจ และติดต่อเข้ามาเพื่อซื้อลิขสิทธิ์หนัง หลังได้เปิดตัวที่เทศกาลหนังเมืองคานส์ครั้งล่าสุด
นอกจากบันทึกทางประวัติศาสตร์ ร่องรอยจากโบราณวัตถุก็เป็นหลักฐานสำคัญนำมาสู่การศึกษาทางโบราณคดี ทั้งเรื่องของผู้คน สังคม และวัฒนธรรมในยุคต่างๆ ที่มาจาก คนแรกเริ่มบนแผ่นดินเรา ซึ่งความเปลี่ยนแปลงของสังคมและวิถีชีวิตมนุษย์แต่ละยุค ถูกนำมาจัดแสดงผ่านนิทรรศการ 6 โซน เช่น โซน "คน หินเหล็กไฟ", โซน "ถ้ำ น้ำ ไม้" เป็นต้น ทั้งหมดล้วนแต่สะท้อนพัฒนาการทางสังคม วัฒนธรรม ในแผ่นดินไทย "นิทรรศการคนแรกเริ่มบนแผ่นดินเรา" เนื่องในวันอนุรักษ์มรดกไทย จะจัดแสดงถึงวันที่ 21 สิงหาคมนี้ ณ พระที่นั่งอิศราวินิจฉัย พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร
แม้ใช้เพียงข้าวเหนียวแช่น้ำที่ไม่ผ่านการปรุงรสใดๆ แต่กว่าจะเป็น "ข้าวต้มน้ำวุ้น" ได้ ขั้นตอนสำคัญก็อยู่ที่การนำข้าวเหนียวมาห่อใบตองเป็นทรงสามเหลี่ยม มีกฎเหล็ก 2 ข้อ คือต้องห่อให้แน่นที่สุด และต้องมิดชิดไร้รอยรั่ว เพราะหากนำไปต้มแล้วน้ำซึมเข้าใบตอง ข้าวเหนียวจะเละรับประทานไม่อร่อย "ข้าวต้มน้ำวุ้น" มีจุดเด่นที่ความเหนียวหนึบ รับประทานคู่กับน้ำเชื่อมลอยดอกมะลิ ต้นสายความอร่อยเล่าถึงชาวบางลำพูละแวกวัดสามพระยา ที่ดัดแปลงขนมชนิดนี้จากบ๊ะจ่างแม้เป็นของหวานที่ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แต่ "ข้าวต้มน้ำวุ้น" ของกินขึ้นชื่อย่านบางลำพูในวันนี้ ก็เริ่มหากินได้ยาก
วงการภาพยนตร์ภายในประเทศจะเติบโตได้ ต้องพึ่งแรงสนับสนุนจากรัฐบาลเป็นส่วนสำคัญ เช่นเดียวกับประเทศรัสเซียที่มีการให้ทุนนักทำหนังในประเทศเสมอ ล่าสุดกระทรวงวัฒนธรรมจึงขอความร่วมมือ ด้วยการแจ้งว่าจะพิจารณาให้ทุนหนังที่เชิดชูความเป็นชาติและสื่อถึงศีลธรรมอันดีก่อนเป็นอันดับแรก
ติดตามชมในรายการไทยบันเทิง วันศุกร์ที่ 27 พฤษภาคม 2559 เวลา 11.05 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ความรักที่ไม่ต่างจากเทพนิยายทำให้เรื่องราวของเจ้าหญิงสุจันทรีกับเจ้าฟ้าจาแสง แห่งรัฐฉาน เป็นที่สนใจทั่วโลก จากหนังสือ "Twilight over Burma" หรือ "สิ้นแสงฉาน" ที่เขียนขึ้นจากชีวิตจริง ถูกนำมาถ่ายทอดเป็นภาพยนตร์ชื่อเดียวกัน สะท้อนภาพบาดแผลทางประวัติศาสตร์ของเมียนมาที่มีต่อกลุ่มชาติพันธุ์ แม้ยังไม่มีกำหนดเข้าฉายในไทย หากเรื่องราวความรักอมตะที่โด่งดังไปทั่วโลก ทำให้ตอนนี้มี Distributor จำนวนไม่น้อยให้ความสนใจ และติดต่อเข้ามาเพื่อซื้อลิขสิทธิ์หนัง หลังได้เปิดตัวที่เทศกาลหนังเมืองคานส์ครั้งล่าสุด
นอกจากบันทึกทางประวัติศาสตร์ ร่องรอยจากโบราณวัตถุก็เป็นหลักฐานสำคัญนำมาสู่การศึกษาทางโบราณคดี ทั้งเรื่องของผู้คน สังคม และวัฒนธรรมในยุคต่างๆ ที่มาจาก คนแรกเริ่มบนแผ่นดินเรา ซึ่งความเปลี่ยนแปลงของสังคมและวิถีชีวิตมนุษย์แต่ละยุค ถูกนำมาจัดแสดงผ่านนิทรรศการ 6 โซน เช่น โซน "คน หินเหล็กไฟ", โซน "ถ้ำ น้ำ ไม้" เป็นต้น ทั้งหมดล้วนแต่สะท้อนพัฒนาการทางสังคม วัฒนธรรม ในแผ่นดินไทย "นิทรรศการคนแรกเริ่มบนแผ่นดินเรา" เนื่องในวันอนุรักษ์มรดกไทย จะจัดแสดงถึงวันที่ 21 สิงหาคมนี้ ณ พระที่นั่งอิศราวินิจฉัย พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ พระนคร
แม้ใช้เพียงข้าวเหนียวแช่น้ำที่ไม่ผ่านการปรุงรสใดๆ แต่กว่าจะเป็น "ข้าวต้มน้ำวุ้น" ได้ ขั้นตอนสำคัญก็อยู่ที่การนำข้าวเหนียวมาห่อใบตองเป็นทรงสามเหลี่ยม มีกฎเหล็ก 2 ข้อ คือต้องห่อให้แน่นที่สุด และต้องมิดชิดไร้รอยรั่ว เพราะหากนำไปต้มแล้วน้ำซึมเข้าใบตอง ข้าวเหนียวจะเละรับประทานไม่อร่อย "ข้าวต้มน้ำวุ้น" มีจุดเด่นที่ความเหนียวหนึบ รับประทานคู่กับน้ำเชื่อมลอยดอกมะลิ ต้นสายความอร่อยเล่าถึงชาวบางลำพูละแวกวัดสามพระยา ที่ดัดแปลงขนมชนิดนี้จากบ๊ะจ่างแม้เป็นของหวานที่ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แต่ "ข้าวต้มน้ำวุ้น" ของกินขึ้นชื่อย่านบางลำพูในวันนี้ ก็เริ่มหากินได้ยาก
วงการภาพยนตร์ภายในประเทศจะเติบโตได้ ต้องพึ่งแรงสนับสนุนจากรัฐบาลเป็นส่วนสำคัญ เช่นเดียวกับประเทศรัสเซียที่มีการให้ทุนนักทำหนังในประเทศเสมอ ล่าสุดกระทรวงวัฒนธรรมจึงขอความร่วมมือ ด้วยการแจ้งว่าจะพิจารณาให้ทุนหนังที่เชิดชูความเป็นชาติและสื่อถึงศีลธรรมอันดีก่อนเป็นอันดับแรก
ติดตามชมในรายการไทยบันเทิง วันศุกร์ที่ 27 พฤษภาคม 2559 เวลา 11.05 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live