ที่สหรัฐอเมริกา ไก่ส่วนใหญ่มักจะเลี้ยงในทุ่งหญ้า โดยส่วนมากจะเป็นพันธุ์ Barred Rocks แต่ยังมีพันธุ์อื่น ๆ อย่าง Araucana ซึ่งเป็นไก่พันธุ์เล็ก เลี้ยงไว้ในเล้า และมีความพิเศษ นั่นคือ ออกไข่เป็นสีเขียว ไก่พันธุ์นี้ไม่ออกไข่บ่อย ๆ แต่ถึงอย่างนั้น ลูกค้าก็ชื่นชอบมาก ๆ เวลาที่ได้ไข่ที่มีสีเขียวอยู่ในแผง แต่จะมีราคาที่แพงกว่าไข่สีน้ำตาลครีมทั่วไป
ชมย้อนหลังรายการ A Life on the Road ถนน คน ชีวิต ได้ทาง www.thaipbs.or.th/ALife
ที่สหรัฐอเมริกา ไก่ส่วนใหญ่มักจะเลี้ยงในทุ่งหญ้า โดยส่วนมากจะเป็นพันธุ์ Barred Rocks แต่ยังมีพันธุ์อื่น ๆ อย่าง Araucana ซึ่งเป็นไก่พันธุ์เล็ก เลี้ยงไว้ในเล้า และมีความพิเศษ นั่นคือ ออกไข่เป็นสีเขียว ไก่พันธุ์นี้ไม่ออกไข่บ่อย ๆ แต่ถึงอย่างนั้น ลูกค้าก็ชื่นชอบมาก ๆ เวลาที่ได้ไข่ที่มีสีเขียวอยู่ในแผง แต่จะมีราคาที่แพงกว่าไข่สีน้ำตาลครีมทั่วไป
ชมย้อนหลังรายการ A Life on the Road ถนน คน ชีวิต ได้ทาง www.thaipbs.or.th/ALife