นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
สูงวัยไอดอล : พาไปรู้จักกับป้าตา ในวัย 66 ปี เชฟอาหารมังสวิรัติที่แสนอร่อยและกินง่าย ป้าตาถือเป็นผู้ที่เลือกกินอาหารมังสวิรัติมากว่า 30 ปี และป้าตายังเลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมชาติ ใช้ธรรมมะเป็นเครื่องบำบัดจิตใจ เพื่อหลีกหนีความวุ่นวายทั้งหลาย โดยมีกิจวัตรประจำที่ต้องอย่างไม่เคยละเว้น นั่นคือ การทำอาหารมังสวิรัติไปถวายพระตามวัดต่าง ๆ ในพื้นที่ใกล้เคียงบ้านของป้าตา
สำรับตำรับยาย : สูตรตำรับอีสาน "ป่นเห็ดไคร้" หรือเห็ดหอมป่า เป็นเห็ดชนิดหนึ่งของภาคอีสาน ออกตามฤดูกาลช่วงหน้าฝน จะเกิดในป่าลึกเท่านั้น ดังนั้นเห็ดประเภทนี้จะค่อนข้างหาทานยาก เวลานำน้ำปลาร้าต้มสุกใส่ลงไป จะทำให้มีกลิ่นหอม เนื้อเห็ดที่แห้ง มีรสกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของปลาร้าต้มสุก
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันเสาร์ที่ 3 กันยายน 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ลุยไม่รู้โรย
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
21 ส.ค. 65
ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
27 ส.ค. 65
นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
3 ก.ย. 65
ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
4 ก.ย. 65
ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
10 ก.ย. 65
บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
11 ก.ย. 65
สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
17 ก.ย. 65
โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
18 ก.ย. 65
กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
24 ก.ย. 65
อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
25 ก.ย. 65
อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
1 ต.ค. 65
คลินิกนักบุญ 1 บาท
2 ต.ค. 65
จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
9 ต.ค. 65
ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
15 ต.ค. 65
ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
16 ต.ค. 65
แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
22 ต.ค. 65
พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
23 ต.ค. 65
ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
29 ต.ค. 65
นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
30 ต.ค. 65
ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
5 พ.ย. 65
พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
6 พ.ย. 65
สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
12 พ.ย. 65
รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
13 พ.ย. 65
เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
19 พ.ย. 65
ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
20 พ.ย. 65
อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย
26 พ.ย. 65
นักเพาะพันธุ์ต้นลิ้นมังกรส่งออกต่างประเทศ
27 พ.ย. 65
กาดต๋องตึง ตลาดแห่งแรงบันดาลใจของคนวัยเกษียณ
3 ธ.ค. 65
สร้างสุขวัยเกษียณด้วยวิถีเอกเขนก
4 ธ.ค. 65
หมอฟันวัย 57 ปี แชมป์เหรียญทองนักกีฬาโพลแดนซ์
10 ธ.ค. 65
ลุยไม่รู้โรย
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ตำนานความอร่อยมากว่า 60 ปี
21 ส.ค. 65ครูวัยเกษียณผู้เพาะพันธุ์ม้าขาวเพชรลำพูน
27 ส.ค. 65นักปรุงอาหารมังสวิรัติมือฉมัง ผู้ที่เลือกใช้ชีวิตอยู่กับธรรมะและธรรมชาติ
3 ก.ย. 65ชุดดริปกาแฟจากเครื่องแก้วฝีมือคนไทย
4 ก.ย. 65ขนมจีบและก๋วยเตี๋ยวหลอด ความอร่อยคู่เมืองพัทยามากว่า 30 ปี
10 ก.ย. 65บ่อเกลือบ้านดุง แหล่งผลิตเกลือสินเธาว์อีสาน
11 ก.ย. 65สีฟางข้าว ศิลปะจากศิลปินชาวนา
17 ก.ย. 65โฮมสเตย์ในป่าต้นน้ำเมืองพัทลุง ที่ไม่ใช่มีเงินแล้วจะได้พัก
18 ก.ย. 65กาแฟจักรยานที่ขายเพียงเมนูเดียวเท่านั้น
24 ก.ย. 65อาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ปรุงโดยชายวัยกลางคน เพื่อสร้างความสุขด้วยอาหาร
25 ก.ย. 65อาม่าเกียว อิ่วก้วยร้อยปี แห่งเยาวราช
1 ต.ค. 65คลินิกนักบุญ 1 บาท
2 ต.ค. 65จักรยานสามล้อรับจ้าง ลมหายใจสุดท้ายเมืองปัตตานี
9 ต.ค. 65ครอบครัวก๋วยเตี๋ยวเรือ แห่งคลองบางกอกน้อย
15 ต.ค. 65ยูทูบเบอร์นักรีวิวรถบ้าน
16 ต.ค. 65แม่ตุ๊กตาอดีตนักบัญชี สู่บาริสต้าวัยเกษียณ
22 ต.ค. 65พี่เบิ้มอดีตนักดนตรี ทำบ้านจิ๋วโบราณสร้างรายได้
23 ต.ค. 65ป้าวรรณา ไอศกรีมเรือซิ่ง แห่งคลองบางกอกน้อย
29 ต.ค. 65นักออกแบบเตาย่างหน้าตาสุดแปลก “เตาตาเนี้ยว”
30 ต.ค. 65ลุงโกวิทย์ ศูนย์การเรียนรู้การแปรรูปต้นจาก
5 พ.ย. 65พิพิธภัณฑ์สะสมของโบราณของลุงเหล็ง
6 พ.ย. 65สวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ
12 พ.ย. 65รถของเล่นไม้ไอเดียของลุงหมด
13 พ.ย. 65เกษียณก่อนเวลา....สุขกว่าที่คิด
19 พ.ย. 65ฟู้ดทรัก อาชีพใหม่ของพ่อแม่ในวัยเกษียณ
20 พ.ย. 65อาจารย์สมบัติผู้มีความฝันอยากเห็นกระทรวงการแพทย์แผนไทย
26 พ.ย. 65นักเพาะพันธุ์ต้นลิ้นมังกรส่งออกต่างประเทศ
27 พ.ย. 65กาดต๋องตึง ตลาดแห่งแรงบันดาลใจของคนวัยเกษียณ
3 ธ.ค. 65สร้างสุขวัยเกษียณด้วยวิถีเอกเขนก
4 ธ.ค. 65หมอฟันวัย 57 ปี แชมป์เหรียญทองนักกีฬาโพลแดนซ์
10 ธ.ค. 65
