ดูให้รู้ Dohiru

มาเมาท์ “ความญี่ปุ่น” จากปากคำคนญี่ปุ่นกัน

เมื่อคนญี่ปุ่นพูดถึง “ความญี่ปุ่น” ด้วยตัวเอง จะเป็นอย่างไร ? ฟูจิเซ็นเซ พาไปพบกับ “Mikuo Sushi” คอนเทนต์ครีเอเตอร์สาวชาวญี่ปุ่น เจ้าของคลิปไวรัลมากมาย ที่ถ่ายทอดมุมมองอย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับคำพูด พฤติกรรม และมารยาทในชีวิตประจำวันของคนญี่ปุ่น

ยาอะไรใช้ก่อนจ่ายทีหลัง ระบบขายยาแบบซื้อใจของญี่ปุ่น

"ร้านยาโบราณโทยามะ" ไม่ใช่แค่ร้านขายยา แต่เป็นพิพิธภัณฑ์มีชีวิตที่เก็บรักษาตำรับยาอายุ 300 ปีพร้อมให้ชมกรรมวิธีผลิตแบบโบราณ อีกทั้งยังเป็นต้นกำเนิดของระบบ "โอกิงูซุริ" หรือ "ใช้ก่อนจ่ายทีหลัง" ที่สะท้อนวัฒนธรรมความไว้วางใจในสังคมญี่ปุ่น ที่นี่คือจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวจะได้ทั้งความรู้ ประวัติศาสตร์ อาหารเพื่อสุขภาพ และโอกาสซื้อยาสมุนไพรที่แพทย์ญี่ปุ่นกว่า 70% เลือกใช้มากกว่ายาเคมีสมัยใหม่

ญี่ปุ่นอาชีพแปลก ครูสอนร้องไห้

ฟูจิเซ็นเซพาไปรู้จักอาชีพสุดแปลกที่กำลังได้รับความนิยมในญี่ปุ่น “ครูสอนร้องไห้” ในสังคมญี่ปุ่นมักหลีกเลี่ยง การแสดงอารมณ์และเลือกที่จะไม่เปิดเผยความรู้สึก การเก็บกดอารมณ์จึงกลายเป็นปัญหาที่เรื้อรังและยากจะเยียวยา ความเครียด ความกดดัน และความเหนื่อยล้าทางใจสะสมจนกระทบต่อสุขภาพจิตของคนจำนวนไม่น้อย

ตัวเดียวในโลก ! รักมากไม่ต้องทิ้ง แม่ใส่สวยลูกใส่น่ารัก

จากเสื้อของแม่...สู่ผลงานชิ้นพิเศษเพื่อลูก ในยุคที่เสื้อผ้าถูกผลิตและทิ้งอย่างรวดเร็ว ขยะสิ่งทอจากทั่วโลกพุ่งสูงถึง 92 ล้านตันต่อปี แต่ที่ประเทศญี่ปุ่น คุณแม่กลุ่มหนึ่งกลับเลือกที่จะให้ “คุณค่า” กับเสื้อผ้าเก่าที่เต็มไปด้วยความทรงจำ โดยจัดเวิร์กชอปให้คุณแม่นำเสื้อผ้าเก่าแสนรักของตัวเอง มาดัดแปลงออกแบบเป็นชุดใหม่สำหรับลูก รวมไปถึงกระเป๋า และของใช้ต่าง ๆ ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความหมาย กิจกรรมนี้ไม่เพียงช่วยลดขยะเสื้อผ้า แต่ยังเชื่อมสายใยในครอบครัวเข้าด้วยกัน

ทำเกษตรอย่างไรให้เติบโตมาได้ 500 ปีคนญี่ปุ่นทำได้

ฟูจิเซ็นเซจะพาไปเยี่ยมชมหนึ่งในธุรกิจเก่าแก่ของญี่ปุ่นที่มีอายุเกินร้อยปี “ฟาร์มเกษตรอายุ 500 ปีในโยโกฮามะ” ซึ่งสามารถปรับตัวตามยุคสมัย ตั้งแต่การทำนาข้าว เลี้ยงหมูและปลูกผักต่าง ๆ สู่การปลูกดอกไม้ จนในปัจจุบันกลายเป็น “ฟาร์มเห็ด” ที่เน้นเพาะเห็ดชิตาเกะ หรือเห็ดหอม และเห็ดหูหนู เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของตลาด

ย้อนวัยให้เลือดใสเหมือนอายุ 20 เคล็ดลับจากนักเพาะกายวัย 89!

ใครจะเชื่อว่าในวัย 89 ปี ยังมีนักกล้ามฟิตแอนด์เฟิร์มคว้ารางวัลเพาะกายถึง 17 เวที ! ฟูจิเซ็นเซจะไปพารู้จักกับคุณตานักกล้าม “Toshisuke Kanazawa” ผู้ทุ่มเทดูแลตัวเอง เพื่อพิสูจน์ว่า “ทุกคนทำได้” ไม่ว่าจะเริ่มเมื่อไรก็ตาม ซึ่งเคล็ดลับในการดูแลตัวเองของคุณตาก็คือ กินโปรตีนวันละ 5 ครั้ง ไม่กินเนื้อสัตว์ เวลากินต้องยืนกินเท่านั้น !

ญี่ปุ่นมาแรง ! ถีบเรือเป็ดคนเดียวก็งั้นๆ จัดงานแต่งกับตัวเองสิเริดกว่า

ฟูจิเซ็นเซจะพาไปเจาะลึกเทรนด์ที่กำลังมาแรงในญี่ปุ่น นั่นคือ "โอฮิโทริซามะ" หรือการทำอะไรคนเดียว ! อยู่กับตัวเองอย่างมีความสุข ไม่ว่าจะเป็นการกินเนื้อย่าง หรือชาบูคนเดียว ดูหนังตามลังพัง การตั้งแคมป์ เที่ยวคนเดียว ร้องคาราโอเกะคนเดียว ไปจนถึง "การจัดงานแต่งงานกับตัวเอง" หรือ "solo wedding"

"คนไทยรับจบทุกงาน" ญี่ปุ่นยังต้องยกนิ้วทำคนเดียวได้ด้วยหรอ

ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จัก "ช่างกิ" สึกายะ ทาดายูกิ ช่างไทยในญี่ปุ่นที่ไม่ธรรมดา ในขณะที่งานก่อสร้างในญี่ปุ่น งานช่างแต่ละอย่างต้องเรียกทีมเฉพาะทาง แต่เขาคนนี้ทำได้ครบจบในคนเดียว ! ตั้งแต่งานโครงสร้าง งานไม้ ไฟฟ้า ท่อประปา ติดวอลเปเปอร์ ไปจนถึงงานประณีต

“ผู้จัดการบริษัทเซเลบโซเชียล” ใครว่าทำงานแบบญี่ปุ่นต้องเครียด

ใครว่าทำงานแบบญี่ปุ่นต้องเคร่งเครียด ? บริษัทแท็กซี่แห่งหนึ่งในโตเกียวใช้โซเชียลมีเดียสร้างปรากฏการณ์ "ความสนุก" ก็เป็นกลยุทธ์ทางธุรกิจได้ ! โดยแนวคิดสุดล้ำของผู้จัดการบริษัทเซเลบโซเชียล ที่เปลี่ยนภาพลักษณ์องค์กรแบบเดิม ๆ ด้วย TikTok

ฟาร์มปลาคาร์ปแถวหน้าในญี่ปุ่น เลี้ยงอย่างไรขายได้ร้อยล้าน

ตามไปดูปลาสวยงามที่มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น ฟาร์มปลาคาร์ปที่เลี้ยงปลาส่งประกวดได้ที่ 1 มานับไม่ถ้วน การคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ปลาที่มีลวดลายสวยงาม ด้วยกระบวนการเลี้ยงปลาที่เต็มไปด้วยความใส่ใจทุกรายละเอียดจะเป็นอย่างไร

รัก ลุ้น วินัย : ไปใช้ชีวิตเป็นนักดนตรีวงโยธวาทิตในญี่ปุ่น 3 เดือน

พาไปรู้จัก “Kiyokazu Sekine” ผู้อำนวยการวง Aimachi Marching Band ผู้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาวงให้ก้าวสู่ระดับโลก และตามติดชีวิตของเด็กไทย 4 คน ที่ได้ฝึกซ้อมกับวงไอมาจิที่นาโกยะนานถึง 3 เดือนเต็ม !